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黄浦区开展食品调味料和食品添加剂专项执法检查 为加强对食品调味料和食品添加剂市场的管理，日前，区工商部门对市场进行了检查。一是严查主体资格，摸清经营底数。对辖区食品调味料和食品添加剂经营户主体资格、经/channels/service/20110309/584074.html 0K 2011-03-09 闽西老区辣椒调味品首次出口日本椒、风味豆豉油辣椒、辣椒酱等4个调味品系列产品经检验合格后，顺利出口日本，这是龙岩辣椒调味品首次直接出口日本。为了确保辣椒调味品成功出口日本，龙岩检验检疫局采取/channels/food/20110319/599432.html 0K 2011-03-19 云南省12种食用油9种调味品抽查不合格率为80.5％，调味品综合合格率为83.93％。据了解，此次共抽查了昆明、曲靖、玉溪、文山、临沧5个州市58家生产企业的77批次产品。而调味品方面，此次共抽查/channels/food/20110322/603093.html 0K 2011-03-22 国家、行业、企业三方“给力”调味品安全还是酱油醋等传统调味品，而如今家庭使用的则多是复合调味品，如鸡精、鸡粉等，复合调味品的最大优势是方便、快捷，多种味道综合一体，欧美国家复合调味品的替代率达到了6/channels/food/20110328/609505.html 1K 2011-03-28 福清厨师发明组合式调味品盒款组合式调味盒节省空间，能随意挂放，各部分又是活动连接，易于拆洗。外观简单，固体调味品盒位于液体调味品罐的前侧壁，液体调味品罐放置在托盘内；液体调味品罐的前侧/channels/food/20110407/623555.html 0K 2011-04-07 北京对日本糖果和调味品进行放射性物质检测品安全办在情况汇报中介绍，在日本福岛核泄漏发生后，北京已经对来自日本的糖果、调味品进行放射性物质检测，没有发现危害物质。国务院考核组昨天对西城、顺义、平谷、通/channels/food/20110418/637985.html 0K 2011-04-18 合肥紧急排查“牛肉膏” 开展调味料和添加剂专项整治牛肉膏”属于一种增香型食品添加剂，是一种按食品生产量决定使用量的自我限量型香精香料。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐保鲜和加工工艺的需要而加入/channels/food/20110418/638949.html 1K 2011-04-18 北京检测日本进口糖果调味品部门加强对首都食品市场行情的监测，严防受污染的食品流入北京，对来自日本的糖果、调味品和北京市场上的乳制品、蔬菜、水产品以及居民生活饮用水开展了放射性物质检测。/channels/food/20110417/637612.html 0K 2011-04-17 “热情高涨”：兰州调味品身价翻番 涨幅惊人的价格也随之跟着大幅上涨。在辣椒身价“火辣辣”上涨的同时，花椒、大香、桂皮等调味品和去年同期相比几乎都翻了一番。3月28日，记者从五泉菜肉市场了解到，去年每斤/channels/food/20110403/619210.html 0K 2011-04-03 教你辨别食品添加剂和调味品加剂类的香精香料。那么食品添加剂和调味品该如何区别呢？为此，记者特地采访到安琪酵母股份有限公司调味技术总监刘政芳先生。“现在市场上针对餐饮行业的调味产品，为了贴/channels/food/20110324/606497.html 0K 2011-03-24 第四代最新调味品领鲜世界级博览会！、鸡精调味产品吗随着人们对健康饮食生活需求的不断提升，调味品也迎来了它新的挑战与革新。从第一代的单味调味品，第二代的高浓度及高效调味品，第三代的复合调味品，到如/channels/food/20110320/599595.html 0K 2011-03-20 复合调味品：便利营养可兼得单一调味品已不能满足家庭烹饪的需要，“复合调味品”的概念便被引入中国家庭的厨房和餐桌。复合调味品是传统调味品经一定科学配比，搭配出的具有规范性味道的调味品，像/channels/food/20110314/591271.html 0K 2011-03-14 调味品行业趋势研讨会在京举办调味品已不能满足家庭烹饪的需要，复合调味品已经成为我国食品行业新的经济增长点。而同时，复合调味品生产销售的管理工作也日益受到国家有关部门的重视。“为了保证调味品/channels/food/20110303/577212.html 1K 2011-03-03 “化学锅”调味剂“一滴香”探访记到该标准。专家告诉记者，火锅调味剂属于咸味的食用香精，其生产执行的标准应该是《QB-T2640-2004咸味食品香精》。记者就该调味剂的生产环节监管问题电话询问/channels/food/20110302/574437.html 1K 2011-03-02 鸡精等调味料价格小幅上涨 原材料涨价是主因.6元，454克装为12.6元。工作人员说，部分品牌调味品在前段时间都有0.5元到2元的调价，不过因为调味品家家要用，销量没受到什么影响。记者从太太乐食品公司获/channels/food/20110228/571825.html 0K 2011-02-28
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