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冷冻食品行业人 七成支持“禁白令”粉增白剂。消息一出，迅速引起各方关注。针对这一热门话题，中国食品报冷冻产业周刊记者结合中华冷冻食品网进行了一次小规模的问卷调查，同时就调查问题听取了部分相关业内/channels/food/20101223/483826.html 3K 2010-12-23 2011年美国冷冻食品行业将持续增长冷冻食品行业呈现出蓬勃发展的趋势，并且将在2011年继续保持增长。市场研究机构表示，冷冻食品行业呈现出史无前例的增长，这是由于消费者在家里吃饭更加频繁，并且冷冻/channels/traffic/20101229/492800.html 0K 2010-12-29 超市排长队等“化”冷冻食品结账，建议购买冷冻食品的顾客可以走少件商品结算的快速通道。采访中，一家超市的工作人员支招，如果消费者采购量大，可以先拿完其他商品，最后再去拿冷冻食品；要是有亲/channels/food/20110107/507579.html 0K 2011-01-07 冷冻食品也藏有致病菌白马有限公司生产的极品原味羊龙骨、扬州市维扬区宏祥食品加工场和扬州市维扬区五泉冷冻食品厂生产的春卷等。据悉，出现上述问题，很可能是因为食品加工人员手上有感染化脓/channels/food/20110120/524895.html 0K 2011-01-20 冷冻食品普遍不标含冰量》规定，定量包装的食品要标注固形物含量，冷冻食品通常都会标注含冰量。如果市民买到了包装上未标注含冰量，水分又过大的冷冻食品，可凭相关购物小票要求商家予以赔偿。/channels/food/20110124/529070.html 0K 2011-01-24 春节将至鲜鱼量少价高 冷冻养殖价稳从多家水产销售摊位了解到，由于供应量稳定，冷冻类、养殖类水产品价格变动并不明显。南山水产市场邱忠礼告诉记者，目前冷冻黄花鱼价格在20-25元/斤之间，养殖的牙/channels/food/20110129/537965.html 0K 2011-01-29 辽宁抽查：冷冻饮品质量较差 近两成不合格(图)家啤酒企业生产的20批次产品，产品实物质量合格率为100%。冷冻饮品质量合格率较低，抽查了74家冷冻饮品企业生产的78批次产品，产品实物质量抽样合格率为80.8/channels/food/20110213/547593.html 0K 2011-02-13 多款冷冻食品被查不合格/channels/food/20110216/552789.html 0K 2011-02-16 福建石狮：鲜水产货缺价高 冷冻鱼受青睐狮水产品冷冻品囤积量少，主要用于外销，销往宁德等地，另外还同时出口至印尼、菲律宾和日本等国，这也直接导致了目前冷冻鱼逐渐涨价。比如，市场上长1米的冷冻带鱼，在/channels/food/20110223/564171.html 0K 2011-02-23 冷冻水产品脱水后剩一半 路边蜜饯六成多不合格者投诉，济南市工商局商品监管检测中心对超市中销售的部分冷冻水产品的净含量进行专项检查，检测发现，个别冷冻水产品包装上净含量标明是480克，但工作人员将其脱水后/channels/food/20110309/585656.html 0K 2011-03-09 甲醇冷冻分离技术一举多得相分压随温度降低而降低的原理，通过制冷机提供的冷量制取冷冻水，再通过冷冻水将合成循环气冷却，把其中更多的甲醇气体冷凝液化，达到了提高甲醇产量、优化循环气组分的目/channels/chem/20110311/588894.html 1K 2011-03-11 沃尔玛深圳被指价格欺诈 冷冻水产品缺斤少两.10元共14.20元。据悉，冷冻水产品缺斤少两是目前超市一个突出的问题。2010年3月，深圳市消委会发布的《2010年预包装冷冻水产品计量调查报告》显示，48/channels/finance/20110315/592730.html 0K 2011-03-15 冷冻海鲜“恶意延长”保质期？”海鲜超时保存有害冷冻水产品穿上“冰衣”后，保质期究竟多长？目前，市场上销售的鱼、虾、蟹、贝类水产品分为鲜活、冰鲜、冷冻和干制四大类。其中冷冻品是经过冰鲜后进入/channels/food/20110407/622776.html 1K 2011-04-07 超市冷冻海鲜保质期翻番 食用后可能对人有害鲜基本以冻海鲜为主，冷冻是否能让海货继续“鲜”起来？中国海洋大学细胞生物学与食品工程教授王贻羲介绍，冷冻并不能确保海鲜完全不变质。一般冷冻海鲜在稳定的-18℃/channels/food/20110411/628013.html 1K 2011-04-11
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