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冷冻水产品脱水后剩一半 路边蜜饯六成多不合格

中国市场调查网  时间:03/09/2011 13:55:03   来源:新华网

  “3·15”消费者权益日即将来临,6日,济南市消协发布消费警示:一些商家为了追求高利润,蜜饯凉果、冷冻水产品中掺杂使假,消费者需警惕市场伪劣食品。

  蜜饯凉果味道刺鼻

  市民李女士见一个流动商贩销售的蜜饯凉果颜色鲜艳,便买了三袋,打开食用时,却闻到一股刺鼻味道,吃到嘴里,还有辣味。吃了两包,感到腹部不适,晚上还闹起肚子。第二天,李女士再找这个流动商贩,已经不见踪影。

  济南市工商局商品监管检测中心负责人葛峰介绍,近期工商部门对销售蜜饯凉果的超市和沿街门头房进行了检查,发现存在的问题比较严重,“沿街门头房和中小学附近的小摊贩,蜜饯凉果的不合格率达60%-70%。”

  据了解,这些产品不合格的主要问题是二氧化硫严重超标。济南市工商局商品监管检测中心监测人员邵继红告诉记者,如果食品中的二氧化硫超量,消费者特别是孕妇、儿童、老人和体弱者,食用后会对消化系统和神经系统造成损害。

  冷冻水产品缩水严重

  张女士在一家超市购买了两包冷冻的虾仁,回家解冻食用时,发现其中一包虾仁不足半斤,而另一包竟只有两排虾仁,中间都是冰填充的,无奈,张女士只好找到工商部门投诉。接到消费者投诉,济南市工商局商品监管检测中心对超市中销售的部分冷冻水产品的净含量进行专项检查,检测发现,个别冷冻水产品包装上净含量标明是480克,但工作人员将其脱水后再检查,发现净含量只有234克,大约50%都是水。

  “为增加冷冻食品的重量,一些经营商家在冷冻食品里故意加大冰的含量,缺斤短两,达不到国家标准,借此欺诈消费者。”邵继红建议,“消费者购买时首先要看,比如虾仁,看虾仁之间的空隙大小,空隙大的说明是用冰来填充的。其次用电子秤去称净含量,举例来说,标注250克的食品,它的实际称重包括冰应该达到400克。”(记者 李飞 通讯员 王冰)