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辣椒精、猪肉精、花椒精 化学调味品充斥市场(图)在淄博海盛水产市场内的多家调味品店内，店老板透露，因为目前是吃火锅的季节，相对来说适应于火锅的各种添加剂较多，不过监管部门对辣椒精等食品添加剂的监管很严，“一/channels/food/20101224/484655.html 0K 2010-12-24 重庆调味品行业即日起试点标准化 今后将推广至其他食品行业SO、QS等质量管理标识。市经信委消费品工业处副处长张玻介绍，今年，工信部率先在黑龙江、河南等省试点食品企业诚信体系建设，明年扩大至北京、重庆、福建等省市，今后/channels/food/20101231/496848.html 1K 2010-12-31 添加剂超标《火锅底料和调味品标准》今年起草质。其中，调味料包括一些天然的香辛料，例如姜、蒜、胡椒，也包括从天然香辛料中提取的成分，例如辣椒油、姜油，也包括味精等。还有是一些专业生产的复合调味料，例如猪/channels/food/20110107/506158.html 1K 2011-01-07 印调味品也“姜你军”成通货膨胀领涨指标调味品价格从未这么高过，它们价格暴涨。”报道认为，调味品价格出现如此涨幅，一方面因为气候反常致产量减少；另一方面缘于印度人生活水平提高，从而消耗更多国产调味品/channels/food/20110110/509326.html 0K 2011-01-10 台湾年节食品抽验 两成含过量调味剂防腐剂和甜精等人供调味剂，而在34件抽验的腌渍蔬菜中，也有5件不合格，原因为含有过量的防腐剂苯甲酸。而脱水蔬果方面则是全数合格。市卫生局表示，糖精与甜精等调味品虽对人/channels/food/20110111/511024.html 0K 2011-01-11 面碗、调味包都有毒？ 专家粉碎关于方便面的恐怖谣言会比一餐正常的饭多多少。周教授告诉记者，吃方便面更需要注意的是调味包，“调味包里加入了过多的调味料，摄入的盐分过多会加重肾脏的负担，造成水肿。”BHT致癌？正/channels/food/20110113/514522.html 1K 2011-01-13 调味品大揭秘！1斤“肉香王”可制300斤肉汤调味品经过食品专家测定含有化学物质。那么，合肥市场有没有这种调味品呢？元旦期间，记者佯装酒店老板来到周谷堆农产品批发市场采购调味品。在一家名为“志成干调”的调味/channels/food/20110114/516482.html 1K 2011-01-14 几种常用调味品的选购常识：用手指沾少许油，涂抹在舌头上辨别一下滋味，一般应没有异味。如带酸、苦、辣、麻等味，说明油已变质。具有焦糊味的油质量也不好。3、看色：食用油多呈淡黄、黄棕色，/channels/food/20110117/520071.html 1K 2011-01-17 食品“体检”，调味品问题最多督抽查结果。本次共对茶叶、调味品、糕点、挂面等11类食品的377家企业的602批次产品质量进行了市监督抽查。其中，有4家企业5个调味料产品不合格，有2家企业的/channels/food/20110127/535325.html 1K 2011-01-27 四部门紧急通知加强食品调味料和食品添加剂监管者建立进货查验制度等自律机制。各级食品药品监管部门要督促餐饮服务单位建立健全食品调味料和食品添加剂安全管理制度，认真落实索证索票和进货查验等制度，严禁采购和使/channels/food/20110127/535761.html 2K 2011-01-27 调味料严打化学火锅底料 罂粟壳或“消失”属国家管制的毒品，国家对罂粟壳的管理使用，有着明确规定，禁止非法供应、使用。调味品市场更是明确禁止私人贩卖罂粟。如果饭店经营者在火锅中私自掺入罂粟壳这一非食品/channels/food/20110212/546507.html 0K 2011-02-12 黑龙江省严查食品调味料和添加剂签还必须载明“食品添加剂”字样，以及使用范围、用量、使用方法等。工商、食品药品监管等部门将严打调味料和添加剂标签标识虚假标注，对标签标识不规范或虚假宣传的问题/channels/food/20110221/560004.html 0K 2011-02-21 黑龙江严打食品调味料和添加剂标签标识虚假标注签还必须载明"食品添加剂"字样，以及使用范围、用量、使用方法等。工商、食品药品监管等部门将严打调味料和添加剂标签标识虚假标注，对标签标识不规范或虚假宣传的问题/channels/food/20110221/560789.html 0K 2011-02-21 鸡精等调味料价格小幅上涨 粮食等原材料涨价是主因、5.8元。食盐、酱油价格则比较稳定。在粮食价格上涨之后，以大米、小麦(2883，19.00，0.66%)、玉米、鸡肉等为主要原材料的调味品涨价似乎在意料之中/channels/food/20110228/571201.html 1K 2011-02-28 调味品土洋对峙升级露，酱油市场排名第一的本土企业佛山海天调味食品有限公司在内蒙刚刚投资收购了分厂，拟提升其对北方市场的占有率。“与饮料、啤酒等快速消费品领域相比，我国调味品行业/channels/food/20110301/572970.html 1K 2011-03-01
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