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“鲁菜规范标准”将出台 调味精确到0.1克中,尽量避开了以往菜谱中“少许”、“适量”等含混不清的词汇,油、盐、酱、醋等调味品的使用都精确到0.1克。例如,糟溜鱼片的标准里,盐1克,味精1克,姜汁10克/channels/food/20101215/473091.html 0K 2010-12-15 辣椒精、猪肉精、花椒精 化学调味品充斥市场(图)。在淄博海盛水产市场内的多家调味品店内,店老板透露,因为目前是吃火锅的季节,相对来说适应于火锅的各种添加剂较多,不过监管部门对辣椒精等食品添加剂的监管很严,“/channels/food/20101224/484655.html 0K 2010-12-24 重庆调味品行业即日起试点标准化 今后将推广至其他食品行业诚信试点工作选择了调味品、罐头、饮料和葡萄酒及乳制品行业标准宣传贯彻和分行业实施指南编制,“调味品在重庆有着举足轻重的作用,我们首先选择调味品业试点,然后再推广/channels/food/20101231/496848.html 1K 2010-12-31 印调味品也“姜你军”成通货膨胀领涨指标然意味调味料的使用量增加。”拖累民生据《金融时报》数字,印度拥有全球最大调味品市场,总规模达28亿美元,同时生产全世界将近一半调味品。印度人使用的调味品90%/channels/food/20110110/509326.html 0K 2011-01-10 台湾年节食品抽验 两成含过量调味剂防腐剂精等人供调味剂,而在34件抽验的腌渍蔬菜中,也有5件不合格,原因为含有过量的防腐剂苯甲酸。而脱水蔬果方面则是全数合格。市卫生局表示,糖精与甜精等调味品虽对人体/channels/food/20110111/511024.html 0K 2011-01-11 面碗、调味包都有毒? 专家粉碎关于方便面的恐怖谣言会比一餐正常的饭多多少。周教授告诉记者,吃方便面更需要注意的是调味包,“调味包里加入了过多的调味料,摄入的盐分过多会加重肾脏的负担,造成水肿。”BHT致癌?正/channels/food/20110113/514522.html 1K 2011-01-13 调味品大揭秘!1斤“肉香王”可制300斤肉汤调味品经过食品专家测定含有化学物质。那么,合肥市场有没有这种调味品呢?元旦期间,记者佯装酒店老板来到周谷堆农产品批发市场采购调味品。在一家名为“志成干调”的调味/channels/food/20110114/516482.html 1K 2011-01-14 几种常用调味品的选购常识/channels/food/20110117/520071.html 1K 2011-01-17 食品“体检”,调味品问题最多查中不合格的产品及其生产企业依法进行处理。■调味品抽查合格率94.19%本次共抽查了52家企业生产的86个批次的调味料产品,依据相关标准对等21个质量指标进行了/channels/food/20110127/535325.html 1K 2011-01-27 四部门紧急通知加强食品调味料和食品添加剂监管的食品调味料和食品添加剂制作火锅底料,造成食品安全隐患,引起媒体和社会广泛关注。为此,国务院食品安全委员会办公室研究部署了加强对生产、销售和使用食品调味料和食/channels/food/20110127/535761.html 2K 2011-01-27 调味料严打化学火锅底料 罂粟壳或“消失”在苏丹红“产品类别”中增加“含辣椒类的食品(辣椒酱、辣味调味品)”;在罂粟壳“产品类别”中增加“火锅底料及小吃类”;在氯霉素“产品类别”中增加“肉制品、猪肠衣/channels/food/20110212/546507.html 0K 2011-02-12 黑龙江省严查食品调味料和添加剂网讯为扼制一些餐馆使用来源不明、标示不清的食品调味料和食品添加剂制作火锅底料现象,黑龙江省有关部门将严打食品调味料和食品添加剂标签标识虚假标注和虚假宣传。据了/channels/food/20110221/560004.html 0K 2011-02-21 黑龙江严打食品调味料和添加剂标签标识虚假标注为扼制一些餐馆使用来源不明、标示不清的食品调味料和食品添加剂制作火锅底料现象,黑龙江省有关部门将严打食品调味料和食品添加剂标签标识虚假标注和虚假宣传。据了解,/channels/food/20110221/560789.html 0K 2011-02-21 鸡精等调味料价格小幅上涨 粮食等原材料涨价是主因.6元,454克装为12.6元。工作人员说,部分品牌调味品在前段时间都有0.5元到2元的调价,不过因为调味品家家要用,销量没受到什么影响。记者从太太乐食品公司获/channels/food/20110228/571201.html 1K 2011-02-28 调味品土洋对峙升级调味品牌的收购已成行业特色。进入2011年,调味品业界继续传出外资品牌来华谋求收购的消息。市场人士透露,曾于2009年高调宣布五年内在华增资50亿元的韩国调味品/channels/food/20110301/572970.html 1K 2011-03-01
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