节日临近,中、高档蔬菜的大量上市拉高了蔬菜的整体价格。水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示,本周蔬菜加权平均价2.71元/公斤,同比上涨3.39%。
在市场监测的70种蔬菜中,与去年同期相比,有31种蔬菜价格上涨,有24种蔬菜价格下降。其中,上涨幅度较大的三种蔬菜散叶生菜、小辣椒、小白菜,每公斤价格4.95元、7.69元、3.21元,涨幅151.27%、128.19%、122.92%;下跌幅度较大的三种蔬菜蒜、大白菜、姜,每公斤价格3.5元、0.42元、3.27元,降幅64.65%、61.82%、58.61%。随着节日的临近,礼盒菜和精品菜的销量有望持续放大,综合来看,本周菜价将在企稳的基础上伴随着小幅波动。
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