新华网北京1月10日电 (记者吕诺)国家食品安全风险评估中心专家王竹天10日表示,该中心2011年12月13日通过卫生网站发布了公开征集“地沟油”检测方法的通知,截至2012年1月4日,共收到765条建议。
王竹天说,公众的参与热情很高,本来征集活动在2011年12月31日截止,但元旦假期仍有建议发来。经初步筛选发现,很多建议是针对政策管理措施的,只有300多封邮件与地沟油检测有关。
他说,食品风险评估中心正在整理这些建议,将尽快组织专家委员会研究论证,再对筛选出的检测方法进行盲样考核。
据了解,这次征集已经是有关部门对“地沟油”检测方法的第二轮征集。此前,已经征集到7家技术机构研制的5种“地沟油”检验方法,并对这5种检验方法进行了盲样测试。专家组对测试结果及检验方法进行论证后认为,这些检验方法特异性不强,尚不能作为“地沟油”判定手段。
一些食品安全专家呼吁:检测“地沟油”成本高、难度大,控制“地沟油”重在加强食用油源头和过程监管。
• 中国角型毛巾架行业运营态势与投资潜力研究报告(2018-2023)
• 中国直接挡轴市场深度研究及投资前景分析报告(2021-2023)
• 2018-2023年KTV专用触摸屏市场调研及发展前景分析报告
• 中国回流式高细度粉碎机市场深度调研与发展趋势预测报告(2018-2023)
• 2018-2023年中国原色瓦楞纸行业市场深度研究及发展策略预测报告
• 中国雪白深效精华液市场深度调研及战略研究报告(2018-2023)