日前,以“平衡膳食•储蓄健康”为主题的“安利纽崔莱营养中国行”活动在北京启动,该活动将深入国内六个城市,开展“平衡膳食”健康教育。据悉,活动由中国健康教育中心/卫生部新闻宣传中心主办,生命时报等媒体协办,安利(中国)日用品有限公司支持。同时,中国营养学会将作为学术支持全程参与,并以其为核心组建了包括50名业界专家的顾问团。
上世纪90年代,在世界卫生组织提出的健康四大基石中,“合理膳食”位居首位;依照卫生部公布的《中国居民膳食指南》,“平衡膳食宝塔”成为百姓日常饮食的指南。
中国营养学界的研究表明,与膳食营养相关的慢性疾病对我国居民健康的威胁将更加突出;不合理膳食对国人健康的影响,每年都要造成数以十亿计的经济损失。启动仪式上,中国健康教育中心/卫生部新闻宣传中心主任毛群安表示,希望通过此次活动向公众普及“平衡膳食”的科学知识,提升国民在营养方面的健康素养。他希望,政府、专家、媒体、企业能一起努力,给国人提供一个专业的普及平衡膳食知识的环境。安利(中国)总裁黄德荫表示:“帮助人们打造健康、科学、有品质的生活,是企业义不容辞的责任,我们希望能为推动和传播营养健康知识尽上心力。”
中国健康教育中心健康传播部主任宋军介绍, “安利纽崔莱营养中国行”将在2012年深入北京、上海、广州、沈阳、成都、西安等六大城市,开设营养论坛,邀请当地营养专家、媒体人、营养达人共话“营养”。
根据中国网民营养知信行调查结果,此次调查显示,受访网民普遍认为自己的饮食行为比较健康。每天吃早餐的占87.2%;91.5%的人,晚上能回家就餐;四成人饮食比较清淡, 17.8%的人群喜欢偏油重和高盐食物,15.37%的人爱吃辛辣食物;七成网民喝酒,其中10%为经常饮酒者。 截至12月19日,共有5035人参与,其中男性2619人、女性2416人。受访者中,25—44岁的人群占到七成;人口较为密集的华北、华东、华南地区参与人群数量多于西北、东北及西南地区,受访者中,本科或大专学历的占到七成以上。
启动仪式上,国家食物与营养咨询委员会委员、中国疾控中心营养与食品安全所副所长马冠生研究员对调查结果进行了解读。“从此次调查结果来看,中国网民已具备了一定的营养知识,对膳食指南也有基本了解。说明这些年营养健康教育起到了一定的效果,‘营养盲’的现象得到一定的改善。当然,这不排除参与网络调查的人群整体文化程度较高,有关注健康的习惯,所以调查结果较好。”马冠生说。
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