扩张计划就位 双汇复苏

随着瘦肉精事件的淡去，双汇此前有所放缓的对外投资建厂步伐也开始加快。12月10日，双汇最大的屠宰工厂双汇南昌基地正式投产，该基地达产后，年屠宰200万头生猪。双汇集团董事长万隆介绍，双汇南昌基地建成投产后，将实现年产肉制品13.2万吨，销售收入20亿元。事实上，南昌基地只是双汇大规模对外扩张的第一步棋。

在“3·15”瘦肉精事件后，万隆宣称双汇要进入养殖业，打通双汇的产业链。但双汇在今年股东大会后对外称目前双汇最大的问题依旧是产能问题，因此仍要大力投资屠宰场和肉食品加工厂。据了解，目前双汇每年投资额约50亿元，但基本上都在建厂，而双汇自有的养殖场数量并不多，自有养殖场所供给生猪量只占双汇屠宰量的10%。尽管万隆此前一直承诺要大力投入养殖业议题，但现阶段双汇显得并不积极。

加快建厂

“3·15”过后，双汇因瘦肉精事件受到了打击。据万隆介绍，双汇今年的销售额与去年持平，没有达到年初的预期。今年第四季度以来，双汇加快了对外投资的步伐，在此次南昌基地投产后，双汇还计划明年2月郑州工厂也将正式投产。

据了解，南昌双汇食品有限公司是双汇集团控股的独资子公司，该公司自2009年开始筹备，总投资额12亿元，达产后年屠宰200万头生猪。

双汇发展表示，之所以选择南昌，主要还是南昌市良好的交通区位优势以及生猪资源优势。双汇准备分两期投资的12亿元，一次性注入到一期项目中。项目达产后，将年产肉制品13.2万吨，是原计划规模的四倍。

郑州双汇的开业也值得关注。据了解，郑州双汇投资将近20亿元，包括屠宰、高低温肉制品、面制品等5个产业。郑州双汇项目的进度可谓“神速”，从去年4月6日与郑州经开区签约，8月1日动工，到现在仅一年时间，一期即可投入生产。

除了南昌双汇和郑州双汇，双汇发展之前其他的对外投资的扩张计划，预计在年末后陆续展开。

据了解，为进一步提高双汇产品的市场占有率和竞争力，双汇将分别在南宁、上海、芜湖、潍坊等多地投资建设生猪屠宰、肉制品加工及商品猪养殖项目。双汇集团副总经理刘金涛表示，双汇选择建厂地址的标准主要有几个：一个是生猪大省，有生猪资源；二是有消费群体，一般双汇会首选省会城市和大中城市。同时，双汇对外投资资金基本上都是双汇的自有资金，规模约在50亿元、每个工厂占地都在400亩土地左右。

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“滞后”养殖

按照双汇进军养殖业的规划，其每建一个屠宰场的同时，还要配套建设一个50万头的养殖场及一个20万头的饲料厂，但是目前双汇所建设的工厂并未形成相应的配套。

据刘金涛介绍，这一方面是因为养殖场的投入期很长，一般需要三到五年，另一方面养殖场需要的土地面积比较大，需要政府的审批和规划；同时，建养殖场程序上也非常复杂。养殖场属污染性行业，需要环境部门的评估和审批，因此与屠宰场比起来，养殖场的建设就会相对滞后。

据介绍，双汇在漯河、济源、平顶山等城市都有了自己的养殖场，但是配有养殖场的屠宰场在双汇所有的屠宰场的比例并不高。

刘金涛介绍说，目前双汇自己的养殖场所生产出来的生猪只占双汇屠宰量的10%左右，剩余的90%还是需要依靠市场上的供给。所以双汇在建设屠宰场时，屠宰场周围是否有丰富的生猪资源是选址的一个重要标准。

对于双汇大规模投资建厂的举动，刘金涛表示，这么做一方面是要加大市场份额，另一方面是要增加规模，实现规模效应，同时也为了双汇能在2015年前实现1000亿目标。“我们目前就是为了解决产能不足的问题，现在是产能不足，生产都跟不上去，怎么实现1000亿的销售额呢？”

双汇提供的数据显示，双汇2011年高温肉制品是112万吨，增长18%~19%，这还是在火腿肠严重缺货情况下的数字。在双汇看来，中国的高温增长会进入第二轮高速增长期，农民消费潜力的释放，这个高速增长期还有5~8年。

据了解，在今年双汇发展股东大会后，双汇表示主业依旧是屠宰和加工，然后带动上下游，但养殖业不会像屠宰业做得那样大。

国信证券的分析师黄茂表示，由于瘦肉精事件后，公司肉制品未提价，并带动其他公司肉制品都未提价，而同期生猪价格上涨了20%~25%，尽管公司采取了提高鸡肉比例的策略，但吨利润仍有较大下滑。同时，由于开工率不足导致单头折旧、摊销以及工资费用增加较大，单头屠宰毛利虽然仍在40元左右，单头净利不高。不过双汇大力度投资建厂，使双汇的终端覆盖率和产能都有所提高，双汇实现千亿目标的可能性也随之加大。

中投证券分析师张镭看来，中国的屠宰业面临非常大的整合机会，对于双汇这样的肉制品加工龙头企业，加大对工厂的建设，并将养殖业放在其后是为了更好地抓住整合的机会。但也有分析师认为，“3·15”事件中，双汇因为没有自己的养殖而最终出事，如果双汇继续不重视养殖，使得产业链不齐全，将仍旧存在食品安全的风险。

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