中国商务部新闻发言人姚坚7月15日表示,猪肉市场供应的问题,最主要的还是要通过市场调节。
姚坚表示,猪肉价格这几年之所以攀升,是与前两年猪肉的价格持续走低、出栏减少有关,随着这两年猪肉价格的回调、存栏的增加,随着生产周期的不断完善,会有出栏不断增加,猪肉价格会平稳。
姚坚表示,政府调控的手段是辅助的。政府将更多的会依靠法律和经济手段来进一步完善猪肉市场的调控。
姚坚还表示,已经有10个省的11个冻猪肉库已经做好了猪肉投放市场的准备。
姚坚表示,从商务部门的角度来说将重点要做四项工作:第一,要进一步做好市场动态的监测,发挥市场供应和市场价格的引导作用。生猪价格提升,养殖户直接的反映就是要更多增加存栏。
第二,要做好准备,适时向市场投放中央储备和地方储备。据了解,已经有若干个省市动用地方储备进行市场投放了,辽宁省从6月下旬开始进行了地方储备的市场投放,相关省市都做好了动态的准备,保障储备能够及时投放。
第三,各级商务主管部门也会采取有力措施,稳定生猪肉品市场的供应,像海南,已经采取措施增加市场生猪的出栏量,来保障投放市场的数量和供应。
第四,进一步加强对于生猪屠宰行业的监管,保障市场供应的同时,让猪肉肉品的质量安全得到保障,防止注水肉,防止销售有病害的猪肉。
第五,政府现在有20万吨的中央储备规模,随着国家老百姓生活的日益改善,中央储备会在此基础上陆续增加。
• 中国角型毛巾架行业运营态势与投资潜力研究报告(2018-2023)
• 中国直接挡轴市场深度研究及投资前景分析报告(2021-2023)
• 2018-2023年KTV专用触摸屏市场调研及发展前景分析报告
• 中国回流式高细度粉碎机市场深度调研与发展趋势预测报告(2018-2023)
• 2018-2023年中国原色瓦楞纸行业市场深度研究及发展策略预测报告
• 中国雪白深效精华液市场深度调研及战略研究报告(2018-2023)