新闻产经轻工日化电器通讯仪器机械冶金矿产建筑建材石油化工食品医药电子电工能源电力交通运输农业环保图片手机版
当前位置:中国市场调查网>财经>财经动态>  正文

商务部:猪肉供应问题将主要通过市场调节

中国市场调查网  时间:2011年7月15日   来源:财经网

  

中国商务部新闻发言人姚坚7月15日表示,猪肉市场供应的问题,最主要的还是要通过市场调节。

姚坚表示,猪肉价格这几年之所以攀升,是与前两年猪肉的价格持续走低、出栏减少有关,随着这两年猪肉价格的回调、存栏的增加,随着生产周期的不断完善,会有出栏不断增加,猪肉价格会平稳。

姚坚表示,政府调控的手段是辅助的。政府将更多的会依靠法律和经济手段来进一步完善猪肉市场的调控。

姚坚还表示,已经有10个省的11个冻猪肉库已经做好了猪肉投放市场的准备。

姚坚表示,从商务部门的角度来说将重点要做四项工作:第一,要进一步做好市场动态的监测,发挥市场供应和市场价格的引导作用。生猪价格提升,养殖户直接的反映就是要更多增加存栏。

第二,要做好准备,适时向市场投放中央储备和地方储备。据了解,已经有若干个省市动用地方储备进行市场投放了,辽宁省从6月下旬开始进行了地方储备的市场投放,相关省市都做好了动态的准备,保障储备能够及时投放。

第三,各级商务主管部门也会采取有力措施,稳定生猪肉品市场的供应,像海南,已经采取措施增加市场生猪的出栏量,来保障投放市场的数量和供应。

第四,进一步加强对于生猪屠宰行业的监管,保障市场供应的同时,让猪肉肉品的质量安全得到保障,防止注水肉,防止销售有病害的猪肉。

第五,政府现在有20万吨的中央储备规模,随着国家老百姓生活的日益改善,中央储备会在此基础上陆续增加。