闽台合作“渔来渔往”

《中国经济周刊(微博)》记者 胡雪琴 汪拓|福建报道

3月27日，素有福建“北大门”之称的福鼎市宾朋云集，热闹非凡。首届中国鲈鱼节暨闽台渔业合作发展论坛在此隆重举行。两岸渔业行政主管部门、学者、企业家共300多人齐聚一堂，就新形势下如何加强两岸合作，促进渔业发展献言献策。

这次论坛由中华民营企业联合会与福鼎市政府联合主办，福建闽威实业集团承办。参会嘉宾阵容豪华：十届全国人大副委员长蒋正华，全国人大常委、民建中央副主席辜胜阻，国务院发展研究中心副主任侯元春，中国工程院院士雷霁霖等亲临现场。他们齐聚福鼎，只为了一个共同目的，那就是深化闽台渔业合作，推动两岸经济的共同发展。

辜胜阻一语中的，闽台合作将“渔来渔往”。

渔业发展的两剂良方

蒋正华指出，人类渔业发展面临的重大矛盾就是全世界渔业捕捞能力远远超过捕捞容量。在上个世纪30—40年代，稀松平常的大鱼大虾许多已经成为今天人类餐桌上少见的珍稀品种，野生黄花鱼直逼每斤数千元高价。获取鱼类的途径从捕捞到养殖，是必然的趋势。蒋正华给出了两剂良方，首先是护源——保护野生鱼类资源，特别是抢救那些濒临灭绝的品种；其次是开源——大力发展水产养殖事业。

辜胜阻指出，中国作为世界上最大的渔业及水产养殖大国，养殖产量达到世界总产70%左右。发展水产养殖业对中国有着重要作用。对此，闽威集团有着一线的实践经历。

早在明代，福鼎的桐江鲈鱼就与黄河鲈鱼、长江鲥鱼、太湖银鱼并称为中国“四大名鱼”。据《本草纲目》记载：“鲈鱼性甘温，有益筋骨、健肠胃、加快愈合伤口之功能。鳃性甘平，有止咳化痰之功效。”但这一品种近年来却濒临灭绝。闽威集团创始人方秀率领他的团队成功改写了“桐江鲈鱼”的命运。从人工育苗，到引进北方优质鱼苗与福建本地鱼苗杂交，大大提升了鱼苗品质；从一年产卵一次到一年产卵三次，大大提高了鱼苗产量；从池塘和网箱养殖，变为室内工厂化养殖，大大规避了传统渔业的天然风险。方秀将桐江鲈鱼做得风生水起，还撬开了国际市场的大门。

方秀告诉《中国经济周刊》：“今后，桐江花鲈除供应全国各大城市外，还将大量出口至韩国、日本、俄罗斯等国家。”

闽台竞合

海峡两岸经济合作框架协议（ECFA）生效后，两岸跨入了ECFA新时代。日本著名企业家大前研一表示，ECFA是台湾经济的维他命。

有业内人士向本刊分析，ECFA生效后，大陆水产业将面临台湾水产业的挑战。上海海洋大学副校长黄硕琳教授认为，台湾的远洋渔业捕捞技术、水产养殖水平和水产品加工技术都优于大陆。ECFA生效后，税率下降将导致台湾出口到大陆的水产品价格下降，大陆水产企业面临的竞争将更加激烈。

对此，方秀向《中国经济周刊》表示：“作为经济主体，竞争是必然的，合作也是必须的。如何处理好竞合关系，显示了双方的价值判断与市场取向。”

在本次论坛上，闽威集团收获颇丰，与台、韩客商签订了超亿元的贸易大单，但方秀的目标并不仅于此。“我们最看重的还是与台湾方面今后长期而又深度的渔业合作。对于闽威集团而言，地理位置决定了人才的匮乏，难以吸引到外地优秀人才加盟。我们只有借助台湾之力来培养人才。”

台湾亚太创新协会辅导理事长黄凤仁也向《中国经济周刊》分析道：“台湾的渔业发展有悠久历史，由于地理资源受限，渔业发展的起点就很高，工厂化育苗、养殖技术都很先进，也是一个专业人才的富矿。我们有两大优势，一是职业技能人才优势，二是国际市场的优势。我们将会帮助闽威培养专业技工人才，或是闽威员工到台湾实地学习，或是台湾教师到闽威实地培训。除此之外，也将开放我们的国际通道给闽威，帮助其更快更好地进军国际市场。”

闽威集团成立于1992年3月，总投资8000万元，是一家集生态农业、水产品精深加工、进出口贸易、农业技术研究等多领域共同发展的综合性集团企业。方秀透露道：“鲈鱼不仅仅用来吃，我们要将鲈鱼做成文化，成为提升生活品质、丰富业余生活的一个优秀平台。”

自2010年起，闽威集团已在福鼎桐城江边投巨资建设水产高新技术园，占地达158亩。不仅建成鲈鱼的生产养殖基地，还将建成鲈鱼垂钓的养生休闲基地，成为福鼎旅游的一张新名片。

福鼎因海而兴

作为一个县级市，福鼎此次举办闽台渔业合作论坛，无疑是其近年来少见的大手笔。论坛期间，福鼎的大街小巷，能感受到这个小小城市的喜气。

福鼎有着得天独厚的海洋禀赋。全市陆地面积1569平方公里，海域面积14960平方公里，超过陆地面积的9.5倍，这是福鼎的特别市情。福鼎拥有海岸线432公里，大小港湾41个，岛屿81个，其中天然深水良港——沙埕港，海域面积40多平方公里，纵深长达35公里。靠海而生、因海而兴由此成为福鼎发展的关键抉择。

《中国经济周刊》了解到，福鼎市农村居民人均收入2010年达到6878元，超过全国5919元的平均水平，而从事养殖业无疑是农民增收的来源之一。

福鼎市政府为什么要主办本次论坛？其实，闽台合作不乏有很多高规格、老资历的论坛。从福建厦门“9·8”中国国际投资贸易洽谈会的海峡论坛，到“5·18”的海峡两岸经贸交易会，再到“6·18”的“中国·海峡项目成果交易会”，福建与台湾合作的通道建立了很多条，但这些似乎还不能满足需要。

据《中国经济周刊》了解到，闽威集团在鲈鱼养殖业发展的两大科技突破，正是通过2007年和2008年先后参加“6·18”，与中国工程院院士雷霁霖的携手而达成的。

也就是在2008年“6·18”上，台湾新党主席郁慕明在接受《中国经济周刊》采访时表示：“没有平台，两岸交流就是一句空话。”今年3月28日，福鼎自创了这样一个平台——闽台渔业合作论坛，代表福建省政府参加的是福建省人大副主任、秘书长马潞生。

去年福鼎水产品产量达14.1万吨。鲈鱼养殖历史悠久，目前养殖网箱达1万多箱，年产鲈鱼1万多吨、产值3亿元，养殖规模、产量均为全国同等县(市)之首，荣膺“中国鲈鱼之乡”。当地政府已制定了鲈鱼产业发展规划，3年内，使福鼎市鲈鱼养殖面积扩大到20万亩，年养殖量突破1.2亿尾。

福鼎市委书记倪政云告诉《中国经济周刊》：“福鼎市规模小，产业结构特殊，需要的互补元素也特别。此次的闽台渔业合作论坛是为我们自己量身定做的一个平台。”

在本次论坛上，福鼎市政府与“两院”院士签订了战略合作关系协议，将在多个领域加强合作，如海洋渔业、农村经济发展以及水产养殖高产创建技术集成攻关等。福鼎市政府还专门聘请雷霁霖院士担任本市促进产业发展的高级智囊。