长三角吃饭涨得狠
“去香港打酱油”、“不偷菜咱种菜”,这是最近新鲜出炉的网络流行语。前者用来形容从内地至香港购买更便宜的日常用品的“新扫货族”,后者则用来描述那些自耕自种的城市“新农夫”。这些流行语虽然有夸大成分,但多少反映了普通人对物价的切身感受。最近,全国各大城市的居民都感受到了食品价格上涨的压力。“前些日子还是19元一碗的拉面,7元一份的煎饺,今天就涨到22元和10元了。”刚刚在上海浦东某连锁面馆吃完午餐的老周昨天向记者抱怨。同一天,连锁快餐店麦当劳也宣布多个品种上涨0.5至1元。
统计数据与居民的感受是统一的。截至昨日,长三角两省一市均发布了10月的居民消费价格指数(CPI)。上海10月CPI同比上涨4.1%,较9月上涨0.3%,略低于4.4%的全国水平。江苏省物价局和国家统计局江苏调查总队发布的数据则显示,10月江苏CPI同比上涨5.2%,创27个月新高,较全国水平高出0.8%。浙江省10月的CPI同比上涨4.2%,也已连续9个月超过3%警戒线。
整体而言,上述两省一市CPI调查所涉及的八大类价格大部分上涨,其中,食品类价格是涨价主力军。上海的食品类价格同比大涨10.2%,江苏高涨10.6%,浙江也涨了9.1%。
与过去某一个品种或几个品种食品受到气候或炒作影响涨价不同,长三角的食品价格几乎呈现普涨局面。浙江省统计局就称,该省所调查的16种食品价格全面上涨。其中,粮食价格连续21个月上涨,10月上涨13.8%;猪肉和油脂价格涨势明显,分别上涨9.2%和8.9%,涨幅较9月提高3.7和4.5个百分点。江苏省物价局也透露,调查涉及的食品几乎全在涨价。连调味品都在涨,食盐、酱油比9月涨了1.21%、0.46%。
随着长三角各地以食品为代表的基本生活需求品涨价,记者了解到,已经有居民开始提前购买年货,一些饭店也开始提前购买年夜饭原材料。即便如此,涨价预期已经影响到年夜饭市场。南京的王女士就告诉记者,她这几天去预定年夜饭,发现不少饭店在订单上增加了价格浮动条款。据说是因为难以预计食品价格还有多少上涨空间,饭店不愿承担成本风险。
涨价预期是“进口货”
“金融商品涨不过农产品、大宗商品;不少投资人把农产品当成金融产品购买;人们开始提前购买,囤积物品,这都是通胀预期十分强烈的表现。通胀预期导致投机,而投机行为则可能导致通胀提前到来。”面对当前市场上出现的一些“反常现象”,复旦大学经济学院副院长孙立坚说。
他把当前的物价普涨归为成本输入型涨价。在他看来,这一轮涨价的源头是美国、欧洲的宽松货币政策。由于美元和欧元的需求减少,美国政府又大量向市场注入美元,加之美国金融体系未完全恢复,导致原本的美元资本大量转入农产品和大宗商品领域,推高价格。随后,国际农产品价格走高又给中国国内市场带来涨价的心理暗示,于是,国内农产品价格不断与国际接轨,一同水涨船高。
华南农业大学经济管理学院谭砚文教授则指出,以棉花为代表的部分农产品价格上涨与供需缺口有关。不少看到供需缺口的游资加入了农产品炒作,进一步推涨农产品价格。“某棉纺企业反映,新疆有几十亿元的游资在炒作棉花,而棉纺企业根本无法与新疆的巨额游资抗衡。”谭砚文说,“棉花的疯涨应该引起政府部门及棉纺织企业的高度关注,因为在疯涨的同时,风险也在加剧。”
然而,部分农产品供需缺口难以解释大范围的农产品价格普涨。谭砚文告诉记者,目前看来,除部分市场供需存在缺口的农产品外,多数农产品涨价既不是成本推动型,也不是需求拉动型。他也把原因归于涨价预期。
谭砚文分析,有多个因素都可能导致涨价预期。比如,收入倍增计划早已经媒体宣传,但不少地方的工资并未增长,而游资却已经从收入增加预期中看到物价上涨的潜力。此外,农产品价格上涨也容易造成农民的惜售心理,农民惜售囤货,则会继续推高农产品价格。谭砚文还提醒记者,媒体大面积报道农产品涨价,某种程度上也是在为涨价预期推波助澜。
“为了防止通胀预期与物价上涨形成恶性循环,政府应该尽快从增加供给、打击投机和增加战略储备三个方面行动起来。”孙立坚说。谭砚文则称,除了增加供给,政府应引导农民正确认识市场和价格。否则一旦农产品价格泡沫产生,最先受到打击的就是农民。
打击、帮补双向着手
自然灾害减产和游资炒作农产品已经不再是“万能理由”,政府部门在畅通供销渠道、多手段调控和补贴低收入人群方面可以有更大作为。
据记者了解,面对高涨的食品价格,长三角三地政府已经着手给出对策。江苏省启动了蔬菜成本调查,以防止投机行为。浙江省重点在农产品物流上下功夫。而上海,则从蔬菜供应源头的农户入手,与之签订供应协议。
此外,苏浙两省已启动物价补贴联动机制。杭州市统计局每月编制低收入居民基本生活费用价格指数(COLI),只要COLI连续3个月达到或超过3%时,杭州财政部门就会按季度向杭州3万余低收入居民发放临时价格补贴。
江苏省民政厅也正在按照“当季度平均物价上涨达到或超过3%时,就按照当地城乡低保标准的25%发放补贴”的规定准备向困难家庭发放临时生活补助。
不过,随着房地产业调控加深,上海交通大学海外教育学院金融研究所所长金岩石就指出,CPI的上涨才刚刚开始,明年通胀压力更大。“过去,股市和楼市的上涨化解了不少通胀风险,但现在,对楼市的调控可能引发其他消费领域的价格继续猛涨。”金岩石说。
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