新华社北京9月25日电
中国政府网25日发布的《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》就加强乳品质量安全监管、提升乳品质量安全水平提出了“高标准”“严要求”。
通知强调,要严格三聚氰胺生产流通管理,进一步完善和落实三聚氰胺生产企业出厂销售用户登记制度、承诺制度和销售台账制度,并在从三聚氰胺批发商到零售商的流通全程建立销售实名登记等制度,防止三聚氰胺产品及其废料流向食品生产加工企业和饲料生产加工企业。
通知要求,完善乳品追溯制度。通知特别指出,要强化婴幼儿配方乳粉监管。加大危害分析与关键控制点体系审核力度;严格落实驻厂监督制度,特别要监督企业对进厂原料和出厂产品批批检验,保障婴幼儿配方乳粉质量安全;强化流通环节监管。
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