不少香港市民餐桌的常客——“长城牌火腿猪肉”近日被一位市民发现含有水银。因此当地超市大规模回收产品,但相关部门抽检同批次产品,均再无发现问题。
北方国际集团天津食品进出口有限公司昨日(7月21日)向《每日经济新闻》记者表示,公司委托天津长城万达罐头有限公司生产该产品。在整个罐头的生产过程中不会与水银接触,公司也没有理由向其中添加这种贵金属,因此他们认为“不排除有外来因素干扰”。
罐头大规模回收
不少香港市民素来喜爱食用火腿肉,在三文治、粉和面中都会用以佐餐,这款“长城牌火腿猪肉”是当地热销产品。该产品在百佳等超市的销量一直居同类产品前列,由于产品外包装绘有白色小猪图案,民众称其为“小白猪”。
香港一位市民在7月17日于长沙湾青山道的百佳超级市场购买了一罐340克“长城牌火腿猪肉”,开启后发现有10粒银色颗粒,怀疑是水银。香港食物安全中心20日公布化验结果,证实该颗粒为水银,分量为0.4克。但食物安全中心随后对从当地市场抽取“长城牌火腿猪肉”不同批次的另外13个样本,初步检验并无发现水银颗粒。
因为“长城牌火腿猪肉”是餐桌常客,此次事件发生后引起香港民众一片哗然。此外,超市也“如临大敌”,香港百佳、惠康超市发言人均表示,接获食物安全中心通知后,已将“长城牌火腿猪肉”悉数落架,市民可凭收据退款。
“长城牌火腿猪肉”的香港经销商为远大贸易有限公司,此次购入了1000箱共4.8万罐该批次产品。为安全起见,远大贸易有限公司同意回收有关批次的产品,并设立回收热线,食物安全中心则监察回收过程。
厂商:“没有添加水银的可能”
《每日经济新闻》记者昨日联系了罐头生产商北方国际集团天津食品进出口有限公司。北方国际集团天津食品进出口有限公司一位李姓负责人表示,公司是委托天津长城万达罐头有限公司生产。香港向内地通报该事情后,内地商品检验部门和香港的食物环境卫生署已经向他们展开调查,目前在等待最终报告出炉。
“我们怀疑有外来因素干扰。”李姓负责人向《每日经济新闻》记者表示,“罐头是在打开后才发现有水银,而随后检测同一批次的产品并没有发现问题。”
“根据我们罐头厂的生产过程和生产工艺来说,没有添加水银的可能。而且添加水银对生产罐头没有任何作用,我们不需要通过添加水银来达到什么效果。”该负责人强调。
据了解,生产厂家在香港食物环境卫生署和内地商品检验部门的监督下,做了进一步的检验。“检测发现,当时在罐头中发现的水银,没有与罐头长时间接触”,该负责人介绍,“凡是接触水银的肉都会发生反应变黑。但是在香港发现的那一罐产品中没有发现有任何反应。”
经销商:“最大的损失是商誉”
“最大的损失是商誉。”香港代理商远大贸易公司营业部门蓝姓经理向《每日经济新闻》记者表示,“到底是不是恶意竞争导致人为添加,现在还不好说。目前,我们已经交给律师去跟进处理此事。”
上述李姓负责人表示,先采取回收。回收后怎么处理,还需要和香港的食品环境卫生署和商检机构一同讨论。
香港经销商远大贸易有限公司的蓝经理表示,如果证明没有问题,他们会做出澄清,“应该可以重新上架”。
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