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酒楼高消费跌落草根 从只卖龙虾到卖廉价蛏子千至上万元一斤的苏眉鱼、东星斑、澳洲龙虾等，现在则推出多款每斤20元到30元的蛏子、海瓜子等菜品。记者走访本市十余家高端餐饮企业后发现，有近四成改走“亲民路线”/channels/food/20130227/1422841.html 1K 2013-02-27 DIY家常菜：韭菜春笋炒蛏子主料：新鲜蛏子少许韭菜少许春笋少许红椒半只辅料：盐少许鸡精少许糖少许美极鲜酱油少许制作步骤：1所有材料清洗干净2蛏子入沸水中氽汤几秒，壳稍一打开，即取出，去除/channels/food/20120218/1014169.html 0K 2012-02-18 众叛亲离养蛏子 财富转机年赚200万塘里的有害物质，大量吃食排泄的季节，也是蛏子生长最快的时候，肥水排进蛏池，蛏子长得个大，还特别干净。记者：来看看这个蛏子怎么样？李安瑞：技术还可以，就是现在当老/channels/food/20100708/224941.html 5K 2010-07-08 教你做个家常菜：炸蛏排（资料图）主料：蛏子1000克辅料：鸭蛋70克面包屑20克小麦面粉30克调料：盐5克小葱15克姜10克料酒15克胡椒粉3克味精2克烹饪方法：1.活蛏洗净，放在淡/channels/food/20110806/792652.html 0K 2011-08-06 浙江宁海：养蛏好比“淘黄金”被太阳晒热的海水烫死蛏子。为了加快蛏子生长，他用铁铲铲起沟边的“泥油”（蛏的食料），泼洒在蛏埕上，给蛏子“添油加菜”。正因如此，他养的蛏子比其他地区的蛏生长快/channels/food/20100826/311468.html 1K 2010-08-26
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