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果醋市场鱼目混珠果醋饮料并非“果醋”,果醋是直接用水果发酵而成的,欧洲标准规定醋酸含量必须大于5%；而果醋饮料是以果醋为主要原料,加上水和食品添加剂调制成的。果醋饮料的保健功能绝大部分来自于果醋,/channels/lightindustry/20110921/842551.html 0K 2011-09-21 市场上果醋饮料质量良莠不齐 果醋饮料并非果醋诉记者，这些果醋饮料包装说明都不统一，无从比较，反正喝起来都是酸酸甜甜的。果醋饮料≠果醋省食品工业协会的林秘书长告诉记者，果醋是指直接用水果发酵而成的，/channels/lightindustry/20101020/391690.html 1K 2010-10-20 标识混乱难辨真伪 海口果醋饮料市场亟待规范了果醋饮料专区，货架上的果醋品种看得人眼花缭乱，苹果醋、苹果汁醋饮料、山楂醋爽等，有些声称喝了能长得更漂亮，有些声称能美容、减肥。与其他饮料相比较，这些果醋饮/channels/food/20100826/308691.html 0K 2010-08-26 首个果醋饮料国家标准获通过据介绍，首个果醋饮料国标“发酵型苹果醋饮料”已经在1月24日获得通过。陈生说，全国大概有200到300家醋饮料生产厂家，醋饮料有望打造/channels/lightindustry/20110130/538531.html 0K 2011-01-30 中国果醋行业首个院士工作站落户淼雨公司程院院士孙宝国共同创建的院士工作站签约仪式在北京举行。这标志着淼雨公司成为中国果醋行业首家拥有院士工作站的企业。双方还签约了两个合作项目。中国工程院院士、教授、/channels/lightindustry/20130124/1400385.html 0K 2013-01-24 胡立彪：果醋市场酸溜溜的洗牌。不过，尽管苹果醋饮料的国标即将出台，但其他果醋标准及规范果醋市场配套的法律法规还有待进一步完善。而业内人士也指出，目前全国上千家果醋企业，可能就有上千/channels/lightindustry/20111216/939466.html 1K 2011-12-16 果醋饮料国标将出台什么样的果醋是好果醋，什么样的果醋不合格？争论许久的果醋国家标准有望近日公布，这一标准也将使鱼龙混杂数年的醋饮料市场得到净化。果醋饮料国标将出台果醋是近年来深受/channels/lightindustry/20110316/594624.html 1K 2011-03-16 利益博弈致果醋国标出台无期头企业开始酝酿果醋饮料国家标准（下称“果醋国标”），原定于去年9月出台的果醋国标难产，时隔一年，记者从相关企业获悉，果醋国标出台目前来/channels/lightindustry/20100927/362011.html 1K 2010-09-27 标识混乱难辨真伪 海口果醋饮料市场亟待规范了果醋饮料专区，货架上的果醋品种看得人眼花缭乱，苹果醋、苹果汁醋饮料、山楂醋爽等，有些声称喝了能长得更漂亮，有些声称能美容、减肥。与其他饮料相比较，这些果醋饮/channels/lightindustry/20100831/316013.html 0K 2010-08-31 果醋饮料并非人人能喝 肠胃不好的人要慎喝部分组成，如以苹果或苹果汁为主要原料发酵制成的果醋饮料，应命名为“发酵型苹果醋饮料”。果醋的功效没那么神奇美容、减肥、护肤养颜、保肝防醉……果醋的功效有这么神/channels/food/20100706/218590.html 1K 2010-07-06 醋有多种吃法果醋饮品受欢迎其工艺以优质苹果汁为原料，先用酵母把苹果汁的糖分等发酵，代谢成苹果酒和其他产物，然后把苹果酒氧化代谢为苹果醋，再把两次发酵代谢的物质具有的酯香与苹果香韵的果香融/channels/lightindustry/20100802/263147.html 1K 2010-08-02
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