首个果醋饮料国家标准获通过

　　记者从占据国内醋饮料约四成份额的天地壹号获悉，该公司18万吨产能的新厂正式落户广东江门，这为大举进军省外市场奠定了生产基础。据该公司负责人表示，国内首个“发酵型苹果醋”的国标已在近日获国家标准委通过，预计将在今年内发布并实施，这有助让鱼龙混杂的果醋饮料市场得到净化。

　　醋酸饮料年均增速50%

　　据悉，占地52亩的天地壹号新工厂投资超过1亿元，从2008年开始筹建，预计能满足未来5年天地壹号的销售增长需求。

　　天地壹号负责人陈生说，通过产能扩展，预计今年将能对湖北、福建、安徽等中部地区进行销售，未来不排除在外省建厂的可能性。

　　防止直接用醋勾兑现象

　　另据介绍，首个果醋饮料国标“发酵型苹果醋饮料”已经在1月24日获得通过。陈生说，全国大概有200到300家醋饮料生产厂家，醋饮料有望打造成餐桌必需品。不过和高速增长市场不匹配的是，国内醋酸饮料国家标准长期以来缺位，存在直接用醋勾兑而成、没有经过发酵提取的产品。上述国标也将规定发酵型苹果醋中不得含有游离矿酸，这种成分食用以后轻者会造成消化不良、腹泻和危害身体健康。