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假冒羊肉卷超市下架市场又发现假牛肉卷羊肉卷昨天上午，记者首先来到了孙先生所买的假羊肉卷的某超市，只见原本放在冷冻柜中的“创鲜”羊肉卷不见了。“今天一大早，我们看到晨报所报道的猪肉加羊肉精造出假羊肉/channels/food/20110110/508783.html 0K 2011-01-10 “羊肉卷”辨真伪要查DNA 苏城羊肉市场混杂羊肉：色泽：羊肉的颜色是鲜红色、但比牛肉略浅;猪肉是粉红色，鸭肉则是暗红色。此外，羊肉的脂肪部分应该是洁白细腻的，有些羊肉卷脂肪部分发黄，是冻得太久了，这种羊肉/channels/food/20110126/532907.html 1K 2011-01-26 低价羊肉卷 鸡鸭肉混合造羊肉卷也开始热销起来。记者调查发现，目前武汉羊肉卷市场出现了怪事，羊肉20多元一斤，但羊肉卷10元就可以买到，售价大多远低于羊肉价格。据业内人士透露，由于羊肉卷/channels/food/20101222/482247.html 2K 2010-12-22 下脚料混合肉炮制羊肉卷 零售价低于18元恐掺假寨羊肉卷”。还有一些甚至连羊肉都没有，仅用其他肉类添加羊油、羊肉粉、香精等“炮制”出羊肉味道。[读者反映]“三无”羊肉卷下锅后泡沫非常多“总感觉羊肉没有羊肉味/channels/food/20101115/437324.html 4K 2010-11-15 超市公开卖假羊肉卷月销几千箱 猪肉加香精制成羊肉卷=猪肉+香精南京批发市场公开卖这种“羊肉卷”，健康风险堪忧羊肉卷是火锅桌上的宠儿，不过，最近有南京市民在超市买到的羊肉卷，竟然是由猪肉加上羊肉香精做成的。/channels/food/20110111/510631.html 1K 2011-01-11 假羊肉卷 一个“漂亮”的擦边球羊肉卷时发现，商品盒子上明明标写着“羊肉卷”，可产品成分一栏的标注却是：猪肉、羊肉香精，这让他大吃一惊。随后，有记者在南京市场上调查发现，猪肉加羊肉精合成羊肉卷/channels/food/20110113/514401.html 2K 2011-01-13 河北疑似掺假羊肉卷回市场 工商称已做鱼饲料各部门联合查封的16吨疑似“掺假”羊肉卷再次流入市场。27日，张家口市桥东区工商行政管理局就该羊肉卷的处理事宜正面回应称：羊肉卷已做鱼饲料添加剂(辅料)处理。据/channels/food/20110427/654066.html 1K 2011-04-27 黑龙江：黑作坊混猪肉羊油制假羊肉卷 老板多次实验试吃庆市让胡路区一家干调店，他直接跟对方说，他的羊肉卷是用猪肉、鸭胸脯肉、羊油做的，价格要比真羊肉卷低很多，并留下5卷让老板试卖。十几天后，该店老板给他打电话，又/channels/food/20111221/944817.html 1K 2011-12-21 河北“疑似掺假”羊肉卷再回市场引关注 工商回应各部门联合查封的16吨疑似“掺假”羊肉卷再次流入市场。27日，张家口市桥东区工商行政管理局就该羊肉卷的处理事宜正面回应称：羊肉卷已做鱼饲料添加剂(辅料)处理。据/channels/food/20110427/654063.html 1K 2011-04-27 羊肉卷掺猪肉不是秘密 “调制肉”成分打擦边球羊肉卷。虽然羊肉卷的价格比羊肉便宜，但知情人士透露说，是因为羊肉卷中掺杂了猪肉。解惑：羊肉卷多数掺猪肉昨日，沈阳晚报记者走访了多家超市，调查了10个品牌的羊肉卷/channels/finance/20130115/1390674.html 1K 2013-01-15 北京新发地商户羊肉卷里掺鸭肉 肉眼难分辨dquo;。■真假羊肉卷鉴别5月18日，记者把在新发地购买的两种羊肉卷实验对比。一份是10元/斤的盒装假羊肉卷，另一份是30元/斤的纯羊肉卷。一、解冻前对比假/cms/2013/0527/1431202.html 3K 2013-05-27 南京肉企未发现生产假羊肉卷分地区出现假羊肉卷的消息后，南京市质监部门立即行动，组织对全市速冻肉制品生产企业开展突击检查。经过4天的清查，目前暂未发现南京本地企业有生产假羊肉卷的行为。据介/channels/food/20110114/516475.html 0K 2011-01-14 违法销售假羊肉卷两店铺被查封步调查处理。而前天下午，工商部门同时对下关地区14家销售羊肉卷的商家做了检查，并未发现类似的“山寨羊肉卷”。此外，南京创鲜贸易公司的法人尤某，前天晚上终于露面，/channels/food/20110112/512572.html 0K 2011-01-12 羊肉卷加工每斤低于20元都掺假 流向小火锅店成的，这里所有的羊肉片都是装上了正规厂家的包装和品牌进行销售的。主持人：这些掺假的羊肉价格和真正的纯羊肉片相差有多少？记者：掺假的羊肉片和纯羊肉片的话价格非常悬/channels/finance/20101005/369288.html 0K 2010-10-05 猪肉+羊肉精=“羊肉卷” 南京市场出现假羊肉卷羊肉卷的价格低廉，最好不要食用。如何辨识羊肉卷的真假？一是色泽，周玉林说，羊肉的颜色鲜红，而猪肉则是粉红色。二是油脂，由于羊肉的熔点比猪肉高，当温度较低时，羊肉/channels/food/20110110/509160.html 1K 2011-01-10
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