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白豆腐成黑豆腐 厂家解释：系豆腐锅巴生毛万琼)买的白豆腐长黑点变成黑豆腐，昨日，市民尤先生致电本报新闻热线6233333：反映在长江市场某超市买了8块多钱的豆腐，回家烹饪时发现豆腐里有像煤灰一样的/channels/food/20110722/770017.html 0K 2011-07-22 散装豆腐禁上市 成都拟实施豆腐准入制究有关豆腐准入工作的具体实施方案。豆腐产品的市场准入实施后，生产豆腐必须具备相当的规模和条件，豆腐的运输、贮存、销售必须具备冷链条件，开零销售的板式豆腐要具备/channels/food/20110720/766891.html 1K 2011-07-20 飘柔的豆腐：为了增加“日本豆腐”的黏稠度？为了增加“日本豆腐”的黏稠度，竟然添加立白洗洁精、飘柔、顺爽洗发水；为了调制出鲜亮的颜色，竟然使用成瓶的添加剂“柠檬黄”。这让人不寒而栗的一幕，就出现在7月7日/channels/food/20110712/754613.html 0K 2011-07-12 兰州捣毁黑豆腐作坊 用洗发水增日本豆腐黏度类“黑”豆腐、豆皮、“日本豆腐”共计500多公斤，并当场查封该豆腐坊。7月6日，兰州市工商局公平交易分局接到群众举报，在七里河秀川一污水沟上有“黑豆腐”加工作/channels/food/20110711/752392.html 0K 2011-07-11 美国营养豆腐：连克林顿都喜爱吃的豆腐”叶康松说，做好豆腐引领的不只是一个豆腐行业，还将引领整个食品产业革新。这款美国豆腐一方面可生吃、可炒菜吃，更令人惊喜的是，还可以打汁做成豆腐饮料，又能做糕点/channels/food/20110706/746464.html 1K 2011-07-06 泉州豆腐坊紧挨公厕苍蝇多 每天生产200多斤豆腐280。【出击】紧挨公厕豆腐作坊苍蝇多豆腐作坊与公厕挨着，苍蝇乱飞，恶臭扑鼻。这里生产的豆腐，你敢吃吗？昨天，南安洪濑糖鸡巷的这家黑豆腐作坊，被洪濑工商所依法取/channels/food/20110522/685590.html 1K 2011-05-22 南京市场上也有合成豆腐 别买太白“太精神”的豆腐豆腐呢？一位食品行业的知情人士告诉记者，“这个‘假’字看你怎么理解了。如果把没有黄豆或者用很少的黄豆做出的豆腐视为假豆腐的话，南京市场上肯定有。”合成豆腐，豆腐/channels/food/20101229/492582.html 0K 2010-12-29 广州未发现“假豆腐”窝点 教你4招辨豆腐质量尝的方法辨别豆腐的质量。首先，市民选购豆腐的时候一定要选择含有QS标识的豆腐。同时，豆腐要有豆香味，像武汉假豆腐，不用大豆，肯定没有豆香味；好的豆腐不会有很多水/channels/food/20101230/493551.html 1K 2010-12-30 又见假豆腐：人造假豆腐惊现湘鄂多个城市三聚氰胺，而是假豆腐。据媒体报道，一种由添加剂和人工色素制成的人造假豆腐大面积地出现在湖南、湖北两省的多个城市，当地工商局在调查中发现这些假豆腐都出自于一家小作/channels/food/20101229/491596.html 0K 2010-12-29 豆腐也是合成的？如何辨别合成豆腐豆腐有点类似冰冻豆腐，含有丰富的气孔。总之，这种豆腐虽然口感没有特别不适，但它不仅没营养，还添加了色素和食品添加剂，多吃无益。那么消费者到底应该怎样辨别真假豆腐/channels/food/20101230/494799.html 0K 2010-12-30 李力言：“合成豆腐”吃了谁的豆腐？“合成豆腐”露馅后，一些工商人员露出了惊讶的表情，当记者问合成豆腐是不是豆腐时，食品工业协会豆制品委员会相关人士坦言“不太好判定”，因为国家并没有对豆腐这个宽/channels/food/20110105/501461.html 1K 2011-01-05 下雪天多吃北豆腐和血豆腐 暖身御寒不怕胖热乎乎北豆腐烧白菜，最好选用新鲜的小白菜。小白菜洗净、滤水后剁碎，豆腐切碎，备用；姜丝放入油锅内爆出香味，然后放入小白菜，加适量盐炒至变色后，再加入豆腐，翻炒均/channels/pharm/20121218/1366723.html 2K 2012-12-18 养生须知：豆腐润肺防癌抗癌 解析豆腐的营养是豆腐的功能！“食”出营养“食”尚男女豆腐有南豆腐和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用/channels/food/20121116/1337093.html 0K 2012-11-16 养生须知：豆腐润肺防癌抗癌 解析豆腐的营养是豆腐的功能！“食”出营养“食”尚男女豆腐有南豆腐和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用/channels/food/20121116/1336965.html 0K 2012-11-16 警惕和豆腐相克的食物 4款豆腐美食祛病益健康册人民网首页豆腐粥。豆腐150克，大米100克，调味品适量。将豆腐切细；大米淘净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，文火煮粥，待沸后，下豆腐、调味品等，/channels/food/20120919/1278175.html 1K 2012-09-19
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