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油鱼当鳕鱼卖鳕鱼当银鳕鱼卖 都叫鳕鱼价格相差二十倍，在很多餐厅里，消费者吃到的“香煎银鳕鱼”都不是真的。释疑油鱼可致腹泻被多国禁售油鱼、鳕鱼和银鳕鱼都被商家含糊地统称为鳕鱼，实际区别很大。“所谓油鱼，中文名称/channels/finance/20120419/1086929.html 1K 2012-04-19 “鳕鱼丸”配料表里没鳕鱼 食品添加剂“调”出“海鲜味”门日报讯“我从超市买了一袋鳕鱼丸，可回家一看，配料表中怎么没有鳕鱼肉，反倒有猪肉？”家住瑞景的王女士近日向记者反映，她在超市里买的鳕鱼丸有些“名不副实”:配料表/channels/food/20110531/699280.html 1K 2011-05-31 被指油鱼冒充鳕鱼卖 武汉家乐福鳕鱼悄然下架毒鱼种。”鳕鱼每公斤上百元，而油鱼每公斤只有40元左右，虽然家乐福坚称其只出售鳕鱼，但仍遭到网友的质疑。昨日，记者在洪山家乐福已找不到散装和袋装鳕鱼，销售人员/channels/finance/20120423/1089396.html 0K 2012-04-23 多家超市下架鳕鱼 专家爆假冒手法：杂鱼冒鳕鱼中99%以上的鳕鱼都不是加拿大的银鳕鱼。”余永文还透露，酒楼餐厅也是假冒银鳕鱼的重灾区，货源真正产自加拿大的银鳕鱼是非常少的。目前，最便宜的鳕鱼，是200多元/channels/food/20120423/1089964.html 1K 2012-04-23 广州超市下架鳕鱼 多家超市送检鳕鱼类产品中99％以上的鳕鱼都不是加拿大的银鳕鱼。”余永文还透露，酒楼餐厅也是假冒银鳕鱼的重灾区，货源真正产自加拿大的银鳕鱼是非常少的。目前，最便宜的鳕鱼，是200多元/channels/finance/20120423/1089479.html 1K 2012-04-23 央视调查称国内市售鳕鱼可能均非真正鳕鱼售的鳕鱼共有三种，按照销售商的分类分别是银鳕鱼、龙鳕鱼和水鳕鱼。【同期】记者：这叫什么鳕鱼？销售商：这是龙鳕鱼，还有一种银鳕鱼，比较贵。记者：这叫什么鳕鱼？销/channels/food/20120420/1088148.html 2K 2012-04-20 网曝超市用油鱼充鳕鱼 昆明散装鳕鱼已全部下架微博中怒斥女儿因食用了假冒鳕鱼而“莫名奇妙拉出一堆油”。一时间，关于“鳕鱼”的消息在网上沸腾开了。昆明散装鳕鱼已下架不少网友对冒充鳕鱼表示愤怒。@马伊琍：我终于/channels/food/20120419/1086271.html 0K 2012-04-19 吃完“鳕鱼”突发胆囊炎 疑与假鳕鱼有关未发现鳕鱼的身影。华联超市客服部的张经理向记者证实，生产鳕鱼的公司目前已经在全国下架该产品。张经理表示，公司为何下架鳕鱼的原因并不清楚，但他们所售卖的鳕鱼是正宗/channels/pharm/20120427/1097105.html 1K 2012-04-27 便宜鳕鱼多半有假 如何识别鳕鱼与油鱼者食用假鳕鱼后腹泻、胃疼。在日本、意大利和澳大利亚，不建议食用或禁止食用油鱼。如何区别鳕鱼和油鱼呢？罗强说，普通消费者可以通过鱼皮和口感加以区分：鳕鱼脊部皮肤/channels/food/20110425/647695.html 0K 2011-04-25 业内人士分析：好又多等超市为何“贱卖”鳕鱼这个鳕鱼切片究竟是不是鳕鱼。行家分析：好又多“贱卖”鳕鱼的原因黄经理先将鳕鱼切片放入水中进行解冻，然后再拿起来仔细辨别。他告诉记者，记者所购买的确实是鳕鱼的切/channels/food/20101212/469007.html 1K 2010-12-12 家乐福低价“鳕鱼”下架 工商部门介入调查票。家乐福销售的鳕鱼是否涉嫌假冒，要看合同和发票上提供的产品名称是否是鳕鱼，如果商品名称与销售时的产品名称有差别，也就是说，店家销售名称是银鳕鱼，而供货商提供的/channels/food/20101230/493443.html 1K 2010-12-30 南京超市也现便宜鳕鱼 专家称不能排除油鱼嫌疑是鳕鱼吗？超市：一斤10多块昨天，记者探访了南京的某大型超市，发现这里只卖一种“鳕鱼”，36.3元1公斤，划算下来是18元左右1斤。记者看到，该超市卖的“鳕鱼”/channels/food/20101230/494516.html 0K 2010-12-30 济南鳕鱼专家表示真假难鉴定疑称，据说超市卖的这种鳕鱼学名是异鳞蛇鲭，俗称龙鳕鱼或油鳕鱼，吃多了容易造成腹泻。记者探访了济南市区多家超市和海鲜批发市场，发现都有鳕鱼出售。在历下大润发超市/channels/food/20110104/500531.html 1K 2011-01-04 日本出口鳕鱼在韩被测出微量放射性铯70贝克勒尔这一进口食品标准，这些货物被允许通关。据韩国农食品部透露，进口冷冻鳕鱼共有3吨，于本月2日从北海道运出。韩国此前也曾从在福冈县包装的蛤蜊等多种日本水/channels/food/20110708/749566.html 0K 2011-07-08 MM最爱的家常靓肤菜：红酒柠檬煎鳕鱼红酒柠檬煎鳕鱼材料：雪鱼300克一块、姜片3片、红酒4勺、柠檬汁2勺、盐2克、清水半杯，时蔬适量。做法：1、烧热锅热油，爆香姜片，下入雪鱼；2、每面各煎2分钟；/channels/food/20110727/777189.html 1K 2011-07-27
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