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大连月饼成本创历史最高 销量恐下降反映，今年生产月饼的面粉、鸡蛋、食用油、糖以及五仁馅料等原材料涨价集中爆发，仅原材料部分就整体上涨了30%左右。此外，人力成本也大幅攀升。每年月饼经济只有一个半/channels/food/20110822/815706.html 0K 2011-08-22 30多个国家禁从中国进口月饼 蛋黄肉馅类都封杀了6盒蛋黄月饼来到邮局，但却被告知:加拿大今年明确要求，进口月饼中馅料不能含有蛋黄和肉类。“即便加拿大没有这些政策，邮政也不能快递含有蛋黄或肉类的月饼。”中国邮/channels/food/20110822/815603.html 1K 2011-08-22 中秋临近“月饼集中生产”助涨鸡蛋价格现波动。据了解，每年8月和9月都是鸡蛋价格高峰。鸡蛋经销商分析，天气炎热使蛋鸡产量减少，带动了鸡蛋的出厂价格上涨。同时，由于中秋临近，月饼等糕点生产需要大量鸡蛋/channels/food/20110822/815298.html 0K 2011-08-22 广州抽查室内3家酒店 未发现有违规产销月饼店售卖的月饼全部委托具有合法资质的月饼生产厂家生产，鸣泉居售卖的月饼则全部自产自销。对于酒店自产自销的月饼，执法人员现场对酒店月饼的标签、委托生产月饼企业的营/channels/food/20110822/814902.html 0K 2011-08-22 禁用添加剂素颜月饼更安全里早已摆满了各种各样的月饼，女儿也吵着要吃月饼。“听说今年6月起实施了新版《食品添加剂使用标准》，今年的月饼与往年相比是否有不同？挑选月饼时要注意哪些问题？”记/channels/food/20110822/814889.html 0K 2011-08-22 “香港月饼”为何是内地产? 消费者：有误导之嫌皮月饼，一款400多克的礼盒，标价358元；香港美心月饼，一款700多克的礼盒，单价298元。本地一家月饼“生产大户”的负责人介绍，武汉市面上部分“香港月饼”/channels/food/20110822/814873.html 0K 2011-08-22 “香港月饼”为何是内地产？皮月饼，一款400多克的礼盒，标价358元；香港美心月饼，一款700多克的礼盒，单价298元。本地一家月饼“生产大户”的负责人介绍，武汉市面上部分“香港月饼”/channels/food/20110822/814167.html 0K 2011-08-22 今年商家卖月饼不比谁家卖相好莲子涨了近一半，所以月饼价也涨。”记者从杏花楼食品公司获悉，今年杏花楼散装月饼价格上涨了约10%。据市烘焙协会秘书长高克敏介绍，今年上海月饼价格总体涨幅在8%—/channels/food/20110821/813776.html 0K 2011-08-21 为防止禽流感等疫情传入 多国禁止中国月饼入境的月饼入境，否则将会面临6万多澳元的处罚，甚至是10年左右的监禁。另外像英国就是对进口月饼进行检验检疫，如果合格会发放进口证，并且要求月饼保质期至少在一个月以/channels/news/20110820/813547.html 0K 2011-08-20 月饼更健康 27种食品添加剂今年被禁用水果口味的月饼品种明显减少，而“五谷杂粮”月饼成为市场主流。在一家采蝶轩店内记者看到，摆放的散称月饼有30多种，水果口味的月饼只有5种。省城一家月饼企业生产负/channels/food/20110820/813307.html 0K 2011-08-20 今年难见保质1年的“长寿”月饼则。去年的月饼保质期多在半年左右，今年的散称月饼和盒装月饼保质期都多为60天，也有的保质期在30天（如扬子江豆沙月饼）或45天（如汪玉霞蓝色经典月饼）等。导购/channels/food/20110820/813208.html 0K 2011-08-20 星级大酒店流出杂牌月饼 商品无QS标识的“岭南西式新品”月饼，另外还摆着“东方宾馆”头衔的五个品种，分别是迷你蛋黄白莲蓉月饼、双黄白莲蓉月饼、东方八仁月饼、东方大四喜月饼、东方明月礼盒，其中贵的要价/channels/food/20110819/812027.html 2K 2011-08-19 月饼：更丑更健康 价格涨一至两成式月饼上，比如，广式月饼的皮料或许不如往年鲜亮，但“这种变化确实回归了健康。”新规影响各生产厂家纷纷调整风向标。“我们今年调整了月饼馅料的内容，减少了广式月饼，/channels/food/20110819/811995.html 1K 2011-08-19 工商暗访食品安全 月饼抽检100％合格的20个批次的月饼也全部合格。此外，省工商局还对婴幼儿配方奶粉进行了抽检，在769个批次中，有两个批次不合格，合格率为99.8%。即日起至10月30日，省工商/channels/food/20110819/811795.html 0K 2011-08-19
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