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吃鱼籽和鱼脑可预防老年痴呆碱的原料，补充卵磷脂可使乙酰胆碱增加。含卵磷脂丰富的食物有大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、鱼籽、猪肝、芝麻、山药、蘑菇、花生等。通过不断研究，科学家对微量元素与老年/channels/food/20101117/439413.html 0K 2010-11-17 温州马鲛鱼带鱼子梅鱼量多价稳江南水产品经营公司(江南水产品批发市场)，不少批发商表示，本周以来，马鲛鱼、带鱼、子梅和鱿鱼等水产的供应非常充足，平均价格较前段时间下降10%以上。一位市场批/channels/food/20100811/280546.html 0K 2010-08-11 大众养生：鱼吃错也会中毒，健康吃鱼必知这些问题鱼，在我们胃里停留的时间与禽类和牛肉差不多（3～4小时）。8、鱼丸算是鱼么？具体来说，鱼丸是将鱼肉粉碎搅拌，用温水清洗数次，加工成一种无味道的白色产品。但是，鱼/channels/food/20110716/761099.html 2K 2011-07-16 俏江南否认死鱼换活鱼/channels/pharm/20110907/829024.html 1K 2011-09-07 台湾鱼博会今日起登场 世界最长荧光鱼将亮相林企业与台湾“中研院”研发的全球首见中型荧光鱼，世界最长的12厘米，还有小型荧光鱼。现场还展示最有价值的观赏鱼─魟鱼，以皇冠级的“黑白魟”与“满天星”最为抢手，/channels/food/20101030/413137.html 0K 2010-10-30 号称长江野生鱼其实多为洗澡鱼业、储存运输的一系列质量标准化管理，以“三峡”为招牌，打造“三峡有机鱼”品牌，实现年产有机鱼3万吨目标。届时，“洗澡鱼”就会淡出长江鱼的行列。本报记者赵君辉实习/channels/food/20100809/275415.html 2K 2010-08-09 江苏靖江市刀鱼捕捞减少八成 池养刀鱼长势良好别刀鱼体长已经超过18厘米。目前，靖江市在孤山、新桥等镇已有四处池塘驯化养殖刀鱼，养殖刀鱼总量近万尾。去年九月，本市技术人员捕回天然刀鱼幼体，经过适当处理后，/channels/food/20110518/681187.html 0K 2011-05-18 新能源市场将现“快鱼吃慢鱼”新法则的汽车用动力电池强势企业。有业内专家称，超威完全为我国蓄电池行业演绎了“快鱼”吃“慢鱼”的市场竞争格局，而超威速度也已成为蓄电池行业发展的代名词。事实上，不仅仅/channels/newenergy/20110512/673081.html 0K 2011-05-12 商家非法使用添加剂 小梅鱼舌鳎鱼“浓妆”上市为。选购墨鱼小梅鱼舌鳎鱼这些窍门要记牢工商执法人员提醒，在选购海鲜时，看到特别白嫩的墨鱼，颜色特别黄的小梅鱼，还有鲜红的舌鳎鱼都要当心了。正常的墨鱼，捕捞上来/channels/food/20110505/663272.html 1K 2011-05-05 商贩给刀鱼灌水银增重 江苏已立案侦查“水银刀鱼”部门已对出售"水银刀鱼"的个体经营户刘某立案侦查。截至目前，江阴各地再未发现掺杂使假的刀鱼。4月9日，江阴一顾客在城中菜场购买了12条刀鱼，加工时发现其中3条/channels/food/20110420/642858.html 0K 2011-04-20 长三角最大规模放鱼活动启动 1200万尾鱼游向太湖延续到3月底。将有60多万千克，约1200万尾鱼苗被放入太湖。此次放鱼节所放的鱼苗仍以花白鲢为主角，常州市渔政站站长吴建敏介绍，“花白鲢是蓝藻的‘克星’，被人/channels/news/20120228/1027594.html 0K 2012-02-28 江苏江阴刀鱼价格回落，无鱼可捕，再贵无用网包围了，一条刀鱼，只有在航道跟着轮船走，一旦一不小心转了弯，就会被网住。这些网横向到边，纵向到底，没有一条‘漏网之鱼’。”他将此形容为一条刀鱼“凶多吉少”的洄/channels/food/20110418/638045.html 1K 2011-04-18 天价刀鱼被曝光注射水银 死鱼能回光返照(图)加工过的“天价刀鱼”。据当时的报道，南京市民白女士花300元购买了一斤刀鱼回家尝鲜，却发现口味极差，后来更是发现所买的竟然是经过加工的陈年死刀鱼。而在记者深入采/channels/food/20110413/632123.html 0K 2011-04-13
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