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火锅不宜吃得太烫 吃火锅5"不宜"此，吃火锅的时候，要等食物稍微凉一凉再吃，有利于保护口腔，避免食道灼伤。 吃火锅时最好要两个碟子，等到食物在碟子里散会热再入口。此外，吃完火锅后多喝/channels/pharm/20130130/1405097.html 1K 2013-01-30 商周时"鼎"或为最早火锅 汉代人已吃"鸳鸯火锅"火锅”，染炉将调料加热后涮蘸到了汉魏时期，人们吃火锅更为普遍了。从考古发现来看，此时已有各式各样的火锅，火锅的材质也不局限于青铜一类，出现了铁火锅/channels/culture/20121217/1365655.html 1K 2012-12-17 秋季食补吃火锅有讲究 如何选购火锅底料火锅底料，吃得放心呢？下面小编就为你支几招： 去火锅店吃火锅，需仔细辨别火锅汤料的优劣。如何辨别“加料”火锅？一般来说，火锅/channels/pharm/20121024/1312626.html 2K 2012-10-24 健康养生：吃火锅上火怎么办？盘点吃火锅9大注意事项冬季寒冷，吃着热气腾腾的火锅不仅可以御寒取暖，同时自古以来也是一道传统美食。但吃火锅上火怎么办，吃火锅注意事项有哪些？小编提醒大家，火锅虽然很好吃，但若忽视一些/channels/food/20120109/967314.html 1K 2012-01-09 猫肉火锅中毒致死人大代表 猫肉火锅中毒内幕黑手典。放眼望去，市场上都是火锅店可谓千奇百怪，什么样的肉都有的买，狗肉火锅，蛇肉火锅，羊肉火锅…这些火锅材料，我们还能接受，但是猫肉火锅是什么样的，味道有事如何/channels/food/20111226/951328.html 1K 2011-12-26 川渝火锅探讨接轨国际标准 但没鹅肠毛肚火锅还有啥滋味？本土几家火锅品牌讨论传统火锅的国际化转变，有老板提出火锅食材将减少动物内脏昨日，小天鹅、谭鱼头、麻辣空间、三只耳等本土火锅品牌在文殊坊举行了一场国际火锅论坛，共/channels/food/20111217/940094.html 1K 2011-12-17 火锅身陷“假肉门” 火锅企业打算联合采购讨应对之道。火锅身陷“假肉门”一周前，邀三五好友，吃着火锅唱着歌，还是件十分惬意的事情。但是，自上周开始，再约人吃火锅，得到的可能就是“还敢吃火锅”的反问。1/channels/food/20111212/931299.html 1K 2011-12-12 8家火锅店回收制售火锅油 吊销许可证罚没155万火锅责任有限公司胖妈烂火锅加盟店，也涉嫌回收制售火锅油。因在采样中检测查出罂粟碱，公安机关已立案侦查锦江区成都轩氏餐饮有限公司老堂客加盟店。处理结果：8家火锅/channels/food/20111115/899762.html 1K 2011-11-15 养生注意：火锅汤底营养好？秋季吃火锅的五大禁忌！示：刚一入秋，火锅店每到晚餐的时候，门口就会排起等候的长队，去吃火锅的人一下子多起来。火锅吃了一次次，但真正懂得如何吃火锅的人并不多。秋季吃火锅大家都喜欢，但/channels/food/20111027/878735.html 1K 2011-10-27 173家火锅店弃老油 火锅，如何变油不变味渠道保持火锅口味并降低火锅店的经营成本，也被提上整个行业的日程，“未来协会还会组织企业交流‘一次性火锅’厨艺，提高火锅口味水平；组织农餐对接，降低火锅店经营成/channels/food/20110805/792213.html 2K 2011-08-05 “老油”没了火锅味淡了 成都火锅店“密谋”新油熬出老味道？消协获悉，市消协、成都餐饮同业公会日前“集结”全市113家火锅企业主要负责人探讨火锅业食品安全，有火锅店提出，可用新技术和制作工艺将新油经过数次反复熬制、发酵，/channels/food/20110804/788731.html 1K 2011-08-04 火锅业联姻速冻食品业 肉丸厂变身火锅店“厨房”道管家系统。并与火锅企业后厨研发部门实现对接，为火锅企业提供个性化产品定制服务，可按照火锅企业需求提供个性化肉丸产品定做模式，让丸类产品成为火锅企业的“中央厨房/channels/food/20110609/710463.html 1K 2011-06-09 冒牌火锅油流进“海底捞欢乐火锅”火锅购进火锅油，一箱便宜10元20时30分许，记者来到海底捞欢乐火锅五爱小南店。该火锅店的王经理承认，他们的火锅店的确用了冒牌的玉兔牌火锅油。据其介绍，这家火锅/channels/food/20110318/597860.html 1K 2011-03-18 火锅料安全吗?“增香剂”“火锅红”等添加物追踪况下，各种火锅“添加物”应运而生。“１斤辣椒精的‘辣味’抵得上５斤辣椒！”北京一家知名火锅连锁企业的技术研发主管王先生说。在他看来，按正常程序调配火锅底料完全不/channels/food/20101226/486117.html 1K 2010-12-26 品牌火锅淡季揽客千万元消费券免费送今年8月31日。市火锅协会称，这是目前为止重庆火锅行业最大规模的促销活动,涵盖了重庆所有一线品牌火锅企业。据悉，这500家火锅店将以重庆火锅协会的名义向市民赠/channels/culture/20100609/180542.html 0K 2010-06-09
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