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掺杂掺假西湖藕粉“不纯” 品牌亟待保护定调制藕粉应该以纯藕粉为主要原料，但有些省份的藕粉生产标准中没有纯藕粉含量的要求，即使产品中纯藕粉含量少，也可以合法上市。不符合浙江省地方标准的本地藕粉企业受/channels/food/20100823/301743.html 1K 2010-08-23 江西广昌《藕粉》国标颁布规范行业发展藕或纯藕粉为原料，配以其他食用辅料加工制成的藕淀粉制品。《藕粉》国家标准的颁布实施，统一了江西、江苏等7省份藕粉产地的产品标准，将指导全国100多家藕粉生产企/channels/food/20110214/548312.html 0K 2011-02-14 西湖藕粉并非西湖产 西湖早已不产藕粒含量作为藕粉的一个重要理化指标。国家标准规定：藕粉分为纯藕粉和速溶藕粉(调制藕粉)，纯藕粉中的典型藕淀粉颗粒含量不低于50%，而速溶藕粉(调制藕粉)中的典型/channels/lightindustry/20110818/809173.html 4K 2011-08-18 央视曝西湖“纯藕粉”掺淀粉 5招教您辨真伪四川。”据了解，国家标准规定，藕粉分为纯藕粉和速溶藕粉(调制藕粉)，纯藕粉中的典型藕淀粉颗粒含量不低于50%，而速溶藕粉(调制藕粉)中的典型藕淀粉颗粒含量不低于/channels/food/20110819/812416.html 0K 2011-08-19 杭州问题藕粉沪超市仍有售定，藕粉分为纯藕粉和速溶藕粉(调制藕粉)，纯藕粉中的典型藕淀粉颗粒含量不低于50%，而速溶藕粉(调制藕粉)中的典型藕淀粉颗粒含量不低于40%。杭州：问题藕粉多在/channels/food/20110821/813765.html 1K 2011-08-21 西湖藕粉被曝大量掺淀粉 4家企业被曝光杭州睿强食品有限公司、杭州余杭区三家村藕粉厂、杭州余杭宝芝莲藕粉厂。这些企业使用外地藕粉做原料，却称“西湖藕粉”，同时掺入马铃薯粉等。目/channels/pharm/20110822/814141.html 0K 2011-08-22 西湖藕粉莫要自毁品牌藕粉原产地是不是西湖，而是藕粉还是藕粉吗还是土豆粉、淀粉或是其他什么粉。如果是其他粉配制的，有没有在产品说明上标注清楚，让消费者有知情权和选择权笔者对西湖藕粉/channels/food/20110824/818127.html 0K 2011-08-24 教你做个家常菜：藕粉圆子心，搓成弹子大的馅心待用；2)藕粉碾碎过筛放入小筐内。再放入馅心滚上一层藕粉，取出装入爪篱中入沸水锅中烫过，再放入小筐滚一层藕粉，依次反复多次，使之成为大的圆/channels/food/20111126/912400.html 0K 2011-11-26 西湖藕粉被曝大量掺淀粉 京城部分超市将展开自查藕粉厂、杭州余杭宝芝莲藕粉厂。这些企业使用外地藕粉做原料，却称“西湖藕粉”，同时掺入马铃薯粉等。目前杭州已要求相关产品下架。记者昨天走访亿客隆、华堂等超市，藕粉/channels/food/20110822/814262.html 0K 2011-08-22 西湖藕粉被曝大量掺淀粉 4家企业被曝光藕粉厂、杭州余杭宝芝莲藕粉厂。这些企业使用外地藕粉做原料，却称“西湖藕粉”，同时掺入马铃薯粉等。目前杭州已要求相关产品下架。记者昨天走访亿客隆、华堂等超市，藕粉/channels/finance/20110822/814041.html 0K 2011-08-22 工商部门已介入 萧山严查“问题藕粉”开始排查据了解，国家标准规定，藕粉分为纯藕粉和速溶藕粉(调制藕粉)，纯藕粉中的典型藕淀粉颗粒含量不低于50%，而速溶藕粉(调制藕粉)中的典型藕淀粉颗粒含量不低于/channels/food/20110820/813222.html 1K 2011-08-20 央视曝西湖“纯藕粉”掺淀粉 5招教您辨真伪quo;据了解，国家标准规定，藕粉分为纯藕粉和速溶藕粉(调制藕粉)，纯藕粉中的典型藕淀粉颗粒含量不低于50%，而速溶藕粉(调制藕粉)中的典型藕淀粉颗粒含量不低于/channels/food/20110819/812167.html 0K 2011-08-19 藕粉行业集体迷失 发源地三家村月产量缩水七成杭区藕粉协会自发成立了，大家希望抱团经营来挽救藕粉市场。马兴华说，当时几个有名的藕粉厂和工商部门一起制定出台了藕粉的浙江省地方标准。马兴华说，浙江本地的藕粉标准/channels/food/20110628/736196.html 2K 2011-06-28 掺杂掺假西湖藕粉“不纯” 品牌意识亟待加强定调制藕粉应该以纯藕粉为主要原料，但有些省份的藕粉生产标准中没有纯藕粉含量的要求，即使产品中纯藕粉含量少，也可以合法上市。不符合浙江省地方标准的本地藕粉企业受/channels/pharm/20100824/303655.html 1K 2010-08-24 缺乏统一标准 数百年名产"西湖藕粉"遭遇危机得添加其他淀粉物质。杭州西湖藕粉厂董事长任志灿说，正宗的西湖藕粉应该是纯藕粉，但目前市场在售的很多藕粉添加了不少其他成分，很多藕粉的藕淀粉含量只有5%到29%/channels/lightindustry/20100727/253797.html 2K 2010-07-27
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