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食用油批发价全线回落 金龙鱼调和油每箱跌10元场11月食用油批发价波动(单位：元)品种规格1日8日11日16日17日“金龙鱼”大豆油箱(5L×4)205218218215212“福临门”大豆油箱(5L×4/channels/food/20101119/441852.html 1K 2010-11-19 沈阳市场鳕鱼多是油鱼冒充鱼为最好，在欧洲被誉为“海中黄金”。“油鱼有什么危害呢？”记者问。李鲁晶说：“油鱼品种比较多，价格一般不会超过20块钱，油鱼蜡质比较高，对人体直接危害不很大，但/channels/food/20101230/493463.html 1K 2010-12-30 南京超市也现便宜鳕鱼 专家称不能排除油鱼嫌疑说到鳕鱼，不少南京家庭主妇都有印象，“超市里经常促销呢！那种做成鳕鱼饼可以油炸的，很便宜，五六块钱一大包。”南京市民张女士告诉记者，自己就曾给儿子做过。价格如/channels/food/20101230/494516.html 0K 2010-12-30 便宜鳕鱼多半有假 如何识别鳕鱼与油鱼，不建议食用或禁止食用油鱼。如何区别鳕鱼和油鱼呢？罗强说，普通消费者可以通过鱼皮和口感加以区分：鳕鱼脊部皮肤青黑色，腹部鱼皮发白或灰白，鱼鳞纹细小，肉质细腻；油/channels/food/20110425/647695.html 0K 2011-04-25 市场多现油鱼冒充鳕鱼 价格相差八倍易导致腹泻(图)是要看口感，鳕鱼肉色较浅、口感甜滑、入口即化。而油鱼肉质较硬、肉色比较暗淡，用油煎熟后有肉香味，吃起来十分的油腻，口感较差。本报记者高寒冰摄影孙海各地“以油充/channels/food/20101229/491913.html 4K 2010-12-29 家乐福否认用廉价油鱼冒充鳕鱼 专家:肉眼难辨很难分辨，但口感有明显差别。油鱼用油煎熟后油汪汪的，吃起来十分油腻，肉质很粗。油鱼属低价鱼类，一公斤10多元到40元之间，因为含油量高，主要用于提炼工业用润滑/channels/finance/20120419/1085977.html 1K 2012-04-19 家乐福被曝油鱼冒充鳕鱼 两者价格悬殊谨慎分辨蓝鳕鱼"、"鳕鱼(油鱼)"等名义出售油鱼，遭多名消费者投诉，称食用后感到不适。虽然百佳超市方面指称"油鱼"为"鳕鱼"的一种，但香港有关政府部门指出，"油鱼"与/channels/food/20120420/1088149.html 1K 2012-04-20 被指油鱼冒充鳕鱼卖 武汉家乐福鳕鱼悄然下架些产品封存待检，并重新审核供应商资质。鳕鱼和油鱼外表难分辨，但口感差别很大。“油鱼”因其脂肪含量高，使用后易腹泻，在国外用于工业制造润滑剂，但我国并没有将其列入/channels/finance/20120423/1089396.html 0K 2012-04-23 央视调查称国内市售多种鳕鱼系油鱼 易致腹泻鱼。它们价格差别很大，从几块钱一斤到一百多块钱一斤。微博上所称的“油鱼”又是什么呢？是不是其中当中有一个就是油鱼呢？我们再来看记者的调查/channels/pharm/20120421/1088906.html 1K 2012-04-21 油鱼冒充鳕鱼?家乐福停售送检银鳕鱼为整块出售。据河南省农科院化验室检测，市场上的部分龙鳕鱼脂肪含量达18.16%，而真正的银鳕鱼脂肪含量应在5%以下。所以龙鳕鱼俗称“油鱼”。（常惠芳整理）/channels/finance/20120420/1087538.html 0K 2012-04-20 油鱼当鳕鱼卖鳕鱼当银鳕鱼卖 都叫鳕鱼价格相差二十倍密不易碎。油鱼通常肉发黄，鳞片很大，冷冻后外观有“打过蜡的油腻感”。J202记者追访京深市场未见“油鱼”京深海鲜市场副总经理林坤松上午告诉记者，京深市场目前批发/channels/finance/20120419/1086929.html 1K 2012-04-19 网曝超市用油鱼充鳕鱼 昆明散装鳕鱼已全部下架分，其超市官方微博及官方网站并未对此事进行澄清及解释。据了解，油鳕鱼俗称油鱼。上海食安办表示，油鳕鱼没有被国家列入禁止经营范围，并非不能吃，但因为脂肪含量大，/channels/food/20120419/1086271.html 0K 2012-04-19 网曝家乐福用油鱼冒充鳕鱼 食用后易致腹泻滑肠任顾振华则认为，“油鱼”并非不可食用的鱼类。“鳕鱼是大类，其下有很多品种，有一种市民俗称油鳕鱼的种类脂肪含量大，消化吸收利用率差的人在食用油鳕鱼后可能出现一些/channels/finance/20120419/1085845.html 1K 2012-04-19 重庆：在超市买的鳕鱼有可能是国外禁止食用的油鱼热带和温带海域，属低价鱼类，主要用于提炼工业用润滑剂———它含有一种名为蛇鲭毒素的天然蜡酯。蜡酯在人体内难以消化，食用后容易导致胃痉挛，油脂囤积在直肠，导致排油/channels/food/20100902/322340.html 0K 2010-09-02 厦门：油鱼假冒银鳕鱼蜗牛充作鲍鱼干项研究提供价值20多万美元的仪器设备及1万美元研究经费。记者看到，这种能让假冒鱼虾“原形毕露”的设备体积不大，就像一台电脑主机。牟一萍介绍，厦门的这台设备将与/channels/food/20100623/201756.html 0K 2010-06-23
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