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蟹肉棒里蟹肉 蟹肉棒乃鱼靡制品说,蟹肉棒最早是在30年前由日本食品专家发明的,其生产的蟹肉棒以鳕鱼为主料、蟹味调味品为辅料制成,其蟹味调味品是从真正的蟹肉中提炼的。但国内企业生产的蟹肉棒,基/channels/food/20110328/610018.html 1K 2011-03-28 蟹肉棒里没“蟹肉” 蟹肉棒乃鱼靡制品格差了三四倍。蟹肉棒真的是蟹肉做的吗?咋这么便宜呢?带着疑问,记者细看了安井蟹肉棒包装背面的成分表:金线鱼浆、淀粉、大豆蛋白、饮用水、白砂糖、蟹肉提取物、食品添/channels/food/20110325/607053.html 0K 2011-03-25 蟹肉棒里无蟹肉 海鲜丸煮后变面粉团蟹肉棒里没有一点蟹肉仿生食品穿上“马甲”忽悠人这几天海口天气寒冷,市民王先生昨天到海口一家超市买了蟹肉棒、虾肉丸下火锅,可令他纳闷的是,这些蟹肉棒、虾肉丸根本/channels/food/20110331/614520.html 1K 2011-03-31 蟹肉棒无蟹肉龙虾丸不含虾 海鲜味全靠添加剂来在包装袋的背面写着“模拟蟹足棒”几个字,“这就表示是仿生食品,不是真的蟹足棒!”但大部分的在售蟹肉棒都没有标注这几个字。蟹肉棒不含蟹肉,那么虾丸究竟含不含虾/channels/food/20110308/583755.html 3K 2011-03-08 海口超市:蟹肉棒里无蟹肉 海鲜丸煮后变面粉团蟹肉棒里没有一点蟹肉仿生食品穿上“马甲”忽悠人这几天海口天气寒冷,市民王先生昨天到海口一家超市买了蟹肉棒、虾肉丸下火锅,可令他纳闷的是,这些蟹肉棒、虾肉丸根本/channels/food/20110331/615184.html 1K 2011-03-31 蟹肉棒无蟹肉 龙虾丸不含虾来在包装袋的背面写着“模拟蟹足棒”几个字,“这就表示是仿生食品,不是真的蟹足棒!”但大部分的在售蟹肉棒都没有标注这几个字。蟹肉棒不含蟹肉,那么虾丸究竟含不含虾/channels/food/20110308/583731.html 3K 2011-03-08 虾丸无虾蟹肉棒无蟹 牛肉丸是猪肉做的没有蟹肉就对了,要不厂家怎么赚钱”。这位促销员还给记者算了一下成本,现在螃蟹一斤要卖到三十元,如果真拿蟹肉来做蟹肉棒,加上蟹壳、生产成本、人工成本等,蟹肉棒至少/channels/food/20111125/911406.html 2K 2011-11-25 肯德基“黄金蟹斗”疑用鱼肉充蟹肉供了原料证明以及舟山市出口水产行业协会出具的相关证明。网友质疑:鱼肉充蟹肉日前,一篇《蟹肉其外,臭鱼肉败絮其中!》的帖子在各大论坛、网站风传。发帖者图文并茂地称/channels/pharm/20110316/595250.html 0K 2011-03-16 肯德基称黄金蟹斗采用花蟹肉 专家怀疑是杂蟹鲜东海野生纯花蟹肉,置于完整蟹斗中精心烹饪而成。产品售价为一个6元,两个9.5元。2月27日,网友“凉皮”在华商论坛发帖称,肯德基的黄金蟹斗“蟹肉其外,臭鱼肉其/channels/food/20110311/589387.html 1K 2011-03-11 DIY家常菜:冬瓜蟹肉热,加入蒸好的蟹肉,倒入蒸蟹时的汤,加盐、白糖、料酒调好味,放入冬瓜烧至透明,用水淀粉勾芡即可。小贴士冬瓜是减肥妙品,不含脂肪,且含钠量低,与蟹肉同食,具减肥健/channels/food/20110730/781787.html 0K 2011-07-30 仿生食品之患:鱼丸无鱼蟹肉无蟹产品命名也才刚刚有了一些要求,要求海洋仿生食品在商品名称前加上“模拟”二字,比如应该使用“模拟虾球”而非直接用“虾球”。公开信息显示,为对这个新行业的快速发展/channels/food/20110720/766127.html 6K 2011-07-20 售货员坦承虾丸无虾蟹肉棒无蟹 多为仿生品的螃蟹每500克的批发价在30元左右。这样对比下来,蟹肉棒批发价应该只有螃蟹批发价的30%。记者调查蟹肉棒多是仿生食品昨日,记者走访了南门华润万家,西门好又多/channels/food/20110307/580860.html 0K 2011-03-07 杭州地下作坊将死蟹制成蟹肉蟹黄,将死蟹煮熟后,将其去壳加工成蟹肉、蟹黄“半成品”后,伺机销往周边。工商执法人员当即收缴了该窝点的加工工具,并对现场库存的大量蟹肉、蟹黄“半成品”及未加工的死蟹/channels/food/20101015/385289.html 1K 2010-10-15
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