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吃点醋咋也成了桩风险活醋。醋有醋法，国有国标，勾兑食醋，一点不违规。至于到底是要吃这酿造的醋，还是吃勾兑的醋，那也只是消费者的自由选择。只不过，若吃个醋真这么简单，那就真的是托酿制醋/channels/food/20110808/793438.html 1K 2011-08-08 陈醋厂家与行业协会各执一词 食用醋添加剂缺标准方，应该尽快公布(标准)。生产食用醋使用添加剂是再正常不过的事，不仅仅是山西食醋企业，镇江的香醋等同样添加。记者：价格很便宜的那些醋是在生产企业就被稀释了？王/channels/food/20110808/793510.html 1K 2011-08-08 市民买醋，先问是不是勾兑的事件频出，近日媒体爆出“95%山西老陈醋都是勾兑品”之后，食醋成为市民们关注的一个焦点，选起醋来“提心吊胆”。人们不禁要“打破醋瓶问到底”，啥样的醋是安全的？/channels/food/20110808/793522.html 0K 2011-08-08 监管岂可不知醋打哪儿酸了醋的消费者岂能好受？其次，国家有勾兑醋的标准，却没有相应的检测能力。按照规定，配制食醋必须是指以酿造食醋为主体，与食用冰醋酸、食品添加剂混合配制而成的调味醋。/channels/food/20110808/793936.html 1K 2011-08-08 “勾兑醋”并非不能吃 冰醋酸含量不能过半其中添加部分冰醋酸。但不排除一些不法商家会在其中加入工业冰醋酸，呼吁政府尽快出台指标加强监管。7日，记者在济南多家超市调查发现，目前市场出售的醋，几乎都清一色/channels/food/20110808/794012.html 0K 2011-08-08 山西老陈醋95%勾兑？ 陈醋勾兑门曝醋业国标漏洞食品添加剂混合配制而成的调味醋。对此，北京金中泰食品科技发展中心高级工程师王占永表示，“勾兑醋也并没有犯规，国家有勾兑醋的标准，允许勾兑。&rdqu/channels/lightindustry/20110809/794790.html 1K 2011-08-09 “陈醋勾兑门”揭露醋产业国标漏洞造醋，所以涉及保质期问题，必然要添加防腐剂，但只要严格按照国家标准要求添加，不超量不超范围使用，就不存在安全问题。鲁绯透露，目前实际上不管是勾兑醋，还是酿造醋，/channels/food/20110809/795397.html 1K 2011-08-09 山西“勾兑”老陈醋引风波 教你怎样鉴别食用醋超市事业部在第一时间做出了反应，各超市根据食用醋货品的实际情况，重新审核了食用醋供应企业的各种证照。主管商品质量的负责人说，今后，食用醋的进货把关，将更加严格/channels/food/20110810/798055.html 1K 2011-08-10 追踪“质疑山西醋”事件：误解是怎样发生的？忠也明确表示：“绝没有说过‘山西醋有95%是醋精勾兑’。我尊重我的行业，我也是行业受益者。我不可能毁灭我的行业。”醋企业不买账然而，即使王建忠的话没有被媒体误解/channels/food/20110810/798061.html 1K 2011-08-10 4种饮食习惯引发健康问题：醋不宜大量饮用5000年前的黄帝时期，食盐已经被认识和食用了。不仅一般菜品离不开咸味，就是糖醋味、酸辣味等也要加入适量的咸味，才能使其滋味浓郁、适口。 禁忌：每天不易摄盐/channels/pharm/20110812/800455.html 0K 2011-08-12 专家：醋的国家标准和检测有漏洞体育领军开拓者”、“山西小酒店缔造经营者”、“山西老陈醋连锁舵手指路人”和“金醋科技行业领跑者”。除去山西金醋生物科技有限公司外，王建忠还有另外一家醋业公司—/channels/food/20110812/801860.html 1K 2011-08-12
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