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2013年食品安全热点盘点：地沟油变身食品原料、水、土壤等环境中广泛存在,它们有可能通过食品原料带入食品中。食品安全事故指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。以/cms/2014/0118/1436786.html 2K 2014-01-18 氢化油有害论纷争：哪家食品企业将倒下？，报道令企业界感到了一阵凉气。油炸、烘焙类食品都可能含有氢化油。植物油在脱色、脱臭等精炼过程中，也会产生部分反式脂肪酸。大量的食品企业以及连锁快餐企业都有可能成/channels/finance/20101110/427977.html 1K 2010-11-10 九三粮油工业集团设高水准食品安全检测“关卡”日前，九三粮油工业集团投资近2000万元成立具有国际化先进水平的食品安全检测中心，为保障企业食品安全设置高水准的检测“关卡”。这标志着该企业的食品安全检测工作/channels/food/20110429/656552.html 0K 2011-04-29 “地沟油”政策推动环保与食品营造双赢局面另外，该意见同时也是引导两个行业有效衔接的一剂良药，地沟油问题涉及到环保行业和食品行业，牵涉到两个上下游行业，有关责任划分、管理范围都受到不同程度影响，这些限制/channels/food/20100722/246545.html 0K 2010-07-22 北京清理地沟油 惩治条款拟纳入食品安全条例进行经营。草案要求强化食品安全可追溯体系和信用监管，实现对重点监督管理食品和食品农产品，从生产、收购、加工、存储、运输到销售全过程的食品安全信息可追溯。据市人/channels/food/20120927/1288001.html 0K 2012-09-27 金马牌雪蛙油软胶囊等4种保健食品广告违法被查近日，记者从江西省食品药品监督管理局获悉，上个月全省共查处5件违法保健食品广告，已责令美国奥复康、SS燃脂排油（美福乐减肥套盒）、金马牌雪蛙油软胶囊、靓旗袍牌秀/channels/food/20100630/212255.html 0K 2010-06-30 全国启动排查地沟油案件线索 集中打击食品药品犯罪想，提高认识，把“打四黑除四害”作为关注民生的头等大事来抓。要全力组织开展打击食品药品违法犯罪统一行动，切实打好第一阶段战役。当前要全力组织好“地沟油”破案会战/channels/food/20110905/827258.html 0K 2011-09-05 锁定“山寨”食品及“地沟油”保障流通环节食品安全和消费维权工作的重要性、艰巨性、复杂性和长期性。”王东峰要求各级工商部门，“进一步深化流通环节食品安全专项整治工作，切实保障食品市场消费安全/channels/food/20110112/513431.html 0K 2011-01-12 北京食品办：米面油等抽检合格率5年内将达98.5%完备的安全食品供给体系和现代化的食品安全保障体系，食品安全抽检合格率达到97.5%以上；大米、小麦粉、食用植物油、猪肉、蔬菜、豆制品等重点食品的食品安全抽检合/channels/food/20111115/899139.html 0K 2011-11-15 食品包装中防油剂可致血液污染 美欧各国监测氟烷基磷酸酯(PAPS)有关。PAPS在快餐食品包装材料或微波爆米花袋中作为防油剂使用。研究人员让大鼠口服或注射PAPS三个星期，并监测其血液中多氟烷基磷酸酯/channels/food/20101119/441732.html 0K 2010-11-19 滥用食品添加剂地沟油酒类等成整治重点举报集中的食品和食品添加剂为重点品种，以农村批发市场、集贸市场、商场、超市、食品（杂）店为重点单位，严厉打击销售不合格食品、过期食品和假冒、仿冒食品等违法行为/channels/lightindustry/20120116/976026.html 0K 2012-01-16 天津已有地沟油变柴油技术严防其进入食品药品入食品、药品。同时，天津科技大学已具备利用地沟油生产生物柴油、肥皂的技术条件。新闻缘起国家食药监局调查地沟油制药近日媒体报道，有企业使用掺有地沟油成分的豆油，/channels/newenergy/20120903/1260181.html 0K 2012-09-03 工商总局：将专项整治滥用食品添加剂地沟油等节日性食品，突出粮食制品、肉制品、食用油、豆制品、葡萄酒、白酒、饮料、膨化及油炸食品、酱腌菜、罐头、速冻食品、酱油、食醋、月饼、糕点、老年人食品、儿童食品等品种/channels/food/20110112/513266.html 0K 2011-01-12 厨房魔油魔精五花八门 饭馆滥用食品添加剂难监管想为麻辣烫增味，老板娘立马推荐了一种名叫"魔油"的添加剂，售价40元/瓶，加一点就能香飘四溢。记者观察了一下，"魔油"用黄色塑料瓶包装，产地为云南，印有QS标志/channels/food/20110309/585746.html 1K 2011-03-09
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