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味千拉面掉进“骨汤门” 承认是浓缩液兑制拉面着力宣传的纯猪骨熬制的汤底竟然是用浓缩液勾兑而成的。并且味千拉面昨日承认，味千拉面的汤底的确是由浓缩液来兑制而成的。1成都门店：坚称是骨头熬制而成据味千拉面/channels/it/20110725/772151.html 1K 2011-07-25 味千拉面掉进“骨汤门” 承认是浓缩液兑制兑而成的。并且味千拉面昨日承认，味千拉面的汤底的确是由浓缩液来兑制而成的。1成都门店：坚称是骨头熬制而成据味千拉面官方网站显示，目前味千拉面在四川地区共有21/channels/food/20110725/772139.html 1K 2011-07-25 味千拉面否认汤底由汤粉调制而成拉面底汤系浓缩液兑制而成报告称钙含量是普通肉类数十倍检测显示一碗汤内钙含量仅为其号称的3%本报讯近日有消费者质疑，号称用猪骨熬制的味千拉面汤底其实是用专门的汤/channels/food/20110725/772078.html 0K 2011-07-25 味千拉面一碗汤内钙含量仅为其号称的3%拉面底汤系浓缩液兑制而成报告称钙含量是普通肉类数十倍检测显示一碗汤内钙含量仅为其号称的3%近日有消费者质疑，号称用猪骨熬制的味千拉面汤底其实是用专门的汤粉、汤/channels/finance/20110725/771926.html 0K 2011-07-25 味千拉面掉进“骨汤门” 承认是浓缩液兑制兑而成的。并且味千拉面昨日承认，味千拉面的汤底的确是由浓缩液来兑制而成的。1成都门店：坚称是骨头熬制而成据味千拉面官方网站显示，目前味千拉面在四川地区共有21/channels/finance/20110725/771844.html 1K 2011-07-25 味千拉面被指汤底由汤粉调制 成本仅有几毛钱千拉面1996年在香港开设第一家餐厅，1997年在深圳开设内地第一家味千拉面餐厅，到2011年年初，一共用13年时间完成了500家店面的布局。目前，味千拉面在/channels/finance/20110724/771666.html 0K 2011-07-24 味千拉面承认汤底用浓缩液兑成 成本或仅几毛钱千拉面。此时正值就餐高峰时间，味千拉面店门口等待就餐的市民排起了长队。记者在味千拉面的菜单上看到关于汤底的说明：“白汤是由猪骨慢炖熬制浓缩而成”。“我们的汤底/channels/food/20110723/771275.html 1K 2011-07-23 味千拉面被指汤底由汤粉调出千拉面。此时正值就餐高峰时间，味千拉面店门口等待就餐的市民排起了长队。记者在味千拉面的菜单上看到关于汤底的说明：“白汤是由猪骨慢炖熬制浓缩而成”。“我们的汤底/channels/food/20110723/771205.html 1K 2011-07-23 芜湖味千拉面消费者很“淡定”峰，但味千拉面馆的生意仍是很好，其招牌拉面卖出的数量仍然不在少数。记者采访了正在味千拉面馆就餐的几位芜湖市民，他们表现都很淡然，称没有留意到味千拉面汤底是浓缩/channels/food/20110726/775333.html 0K 2011-07-26 快餐企业味千拉面高汤是用浓缩液加水兑制把味千拉面的高汤带进质疑的漩涡。昨天，记者前往多家味千拉面的门店，高汤营养含量宣传广告已不见踪影。味千高汤浓缩液网上售价45元/1000克杭州本地的拉面一般就/channels/food/20110726/775338.html 3K 2011-07-26 味千拉面用农大检测报告做宣传被指误导消费者味千拉面的骨泥浓缩汤料样品进行检测，如报告产生误导，将要求味千拉面撤掉在官网上的“农大认证”，并追究相关人员的责任。味千官网打农大检测报告搞宣传日前味千拉面号称/channels/food/20110726/775352.html 1K 2011-07-26 味千拉面称骨汤为浓缩液勾兑而成 或属消费欺诈过量危害人体汤底、高汤里添加多种添加剂，对人体健康是否有危害？日前有网友举报，味千拉面的面料违规添加食品添加剂丙二醇和山梨糖醇。一位自称曾在味千拉面工作过的网友/channels/food/20110727/776315.html 2K 2011-07-27 上海工商部门介入调查味千拉面涉嫌虚假宣传拉面汤料问题的初步调查结果：其汤料浓缩液的主要成分是“猪骨汤精”，由山东泰安一家食品企业生产。同时，工商部门已介入调查味千拉面涉嫌虚假宣传。根据调查，味千拉面/channels/food/20110803/786237.html 0K 2011-08-03 味千拉面缺乏诚信无回应 又陷“鉴定门”，味千拉面对此未作回应。深陷"骨汤门"风波的味千拉面，对外展示了一份号称由中国农业大学食品科学与营养工程学院出具的鉴定报告，该报告称味千拉面360毫升汤中含钙/channels/food/20110802/785349.html 0K 2011-08-02 味千拉面骨汤门炒作纷纷扰扰 消费者反映各有不同提供每一碗汤料口感一致，品质可控。这也是国际上连锁餐饮企业流行的做法。味千的负责人表示，味千拉面目前在中国有近600家店面，每天约销售出17万份拉面，如果在每/channels/food/20110802/785051.html 0K 2011-08-02
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