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疯狂的蟹券：买券容易提蟹难 缺斤少两是常事。蟹券的经销商还看准了一点：买蟹券的和提蟹的可能并不是同一个人。业内人士介绍，蟹券主要针对的是单位和送礼市场，很多时候定价会高于实际价值。例如，经销商与养蟹店/channels/finance/20111018/866729.html 2K 2011-10-18 商贩回收死蟹做成蟹黄出售 专家称食死蟹可丧命河路一出租屋内，有人专门收购死蟹，加工成蟹肉蟹黄，然后再销往酒店。昨日，下关区工商部门迅速出击，将大量死蟹拦截并将加工好的蟹肉、蟹黄进行了销毁。[探访]死螃蟹还/channels/food/20111230/957710.html 1K 2011-12-30 微山湖大闸蟹喜获全国大赛“金蟹奖”赛在上海海洋大学开幕。由微山县永胜河蟹养殖专业合作社选送的微山湖“八条腿”大闸蟹，在来自全国25家河蟹生产企业选送的千余只优质河蟹中脱颖而出，再次获得全国“金/channels/food/20101121/442805.html 0K 2010-11-21 秋蟹“横行” 业内人士自曝螃蟹市场乱象蟹”的牌子，很多卖“清水湖”“野生湖”螃蟹的商贩，也对顾客宣称是正宗梁子湖大闸蟹。对此，江夏区梁子湖水产集团一名负责销售的经理称，该公司销售的“梁子”牌梁子湖/channels/food/20101018/387709.html 3K 2010-10-18 中小个头蟹价跌三成 大闸蟹身价难大涨吨，位列水产品销售榜榜首，但是东方国际水产中心市场部负责人坦言，国庆期间，大闸蟹的销售情况并不理想，销量没有如业内预期的大幅上涨，反而比去年同期下降了1成多。/channels/finance/20101011/380096.html 0K 2010-10-11 大闸蟹何以成为“大宰蟹”？记者暗访南京小贩用稻田蟹洗蟹粉制造假大闸蟹，并可伪造激光防伪标签及扫描标志，过程20分钟左右，加工成本仅为洗蟹粉。小贩称造假大闸蟹多用于供给饭店采购。(扬子晚报/channels/food/20101008/372319.html 1K 2010-10-08 预防旅游病 国庆品蟹长假出游健康提醒有人吃起了大闸蟹，但总有人“无福消受”，食用后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等情况还时有发生。因此，吃大闸蟹时最好配上生姜和醋，可以去寒。食用大闸蟹时，还要注意安/channels/food/20101003/369090.html 1K 2010-10-03 阳澄湖大闸蟹：蟹扣分家就是山寨货售专柜，上面摆放着一排排大闸蟹，二两左右的蟹子28元一只，三两的58元一只，而且有“买十赠一”的促销优惠。但正如赵女士所说，这些蟹子虽用棉绳五花大绑着，可蟹爪/channels/food/20100926/361225.html 0K 2010-09-26 群蟹抢滩，身价比往年贵3成(图)场价会便宜30%左右。”本地蟹便宜25%以上9月20日，记者在淘宝网上输入“闸蟹”，搜索出5万多个结果，全是阳澄湖大闸蟹。但记者发现，因为价格实惠、口感不错，/channels/food/20100921/356358.html 0K 2010-09-21 阳澄湖蟹价“横行” 养殖数量被人为操控里等着"抢"蟹呢。”为了早点将大闸蟹运到长春市场，15日，他等不及大闸蟹从渔船卸下来，直接上船截留了一批100公斤大闸蟹，运往长春。“第一批大闸蟹16日晚到长/channels/food/20100921/355793.html 1K 2010-09-21 大闸蟹何以“晋升”为“大宰蟹”？向本报新闻热线爆料称，近日大量上市的“大闸蟹”中，有一批“山寨版大闸蟹”，它们外表看起来与正常大闸蟹无异，却是“洗蟹粉”的产物，市民如不慎选购，不仅多付许多冤/channels/food/20101007/370057.html 1K 2010-10-07 洗蟹粉一泡 稻田蟹变大闸蟹“这样做，成本更低了。”以“伪”证伪激光防伪技术也能伪造，“伪蟹”经得起扫描稻田蟹摇身成了大闸蟹，但正宗的大闸蟹不都有防伪标签做“护身符”吗？对此，防伪经验甚/channels/food/20101008/372142.html 1K 2010-10-08
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