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娃哈哈乳胶门疑有幕后推手 含乳饮料遭信任危机乳饮料生产目前所沿用的标准是由中国饮料工业协会及蒙牛乳业、娃哈哈等企业参与起草并于2008年11月1日实施的《含乳饮料国家标准》。其中规定，含乳饮料就是以乳或乳/channels/food/20111225/949680.html 4K 2011-12-25 含乳饮料发展趋势分析定，含乳饮料为以乳和乳制品为原料，加入水及适量辅料经配制或发酵而成的饮料制品。含乳饮料分为配制型含乳饮料、发酵型含乳饮料和乳酸菌饮料。其中，配制型含乳饮料和发酵/channels/lightindustry/20110429/657313.html 3K 2011-04-29 含乳饮料出现“凝胶”现象属于正常情况近日，国内饮料业巨头娃哈哈的“营养快线”遭遇“凝胶”风波。因而扩展到消费者对于所有含乳饮料的质疑。对此，12月23日上午，中乳协理事长宋昆冈，中国农业大学食品科/channels/food/20111229/956882.html 0K 2011-12-29 娃哈哈营养快线陷凝胶门 乳饮料蛋白质仅为牛奶1/39个月。乳业专家、原中国奶业协会理事王丁棉表示，含乳饮料还有一特点就是含糖分较高，口感好。王丁棉表示，含有多种食品添加剂也是含乳饮料一大特点，“部分饮料含量多达/channels/food/20111220/943036.html 1K 2011-12-20 中国含乳饮料市场风波不断 添加剂过多成定时炸弹乳饮品，特别是乳酸饮料是乳制品企业的重要产品种类，有的企业占其营销额的30％，甚至更高，已成为乳制品企业主要的利润增长点。乳品还是饮料不过添加剂过多成为含乳饮料/channels/lightindustry/20111216/939523.html 1K 2011-12-16 专家批小洋人、旺旺等含乳饮料添加剂过多 营养价值低源饮料中毒1死1昏迷”事件使得含乳饮料再度成为舆论关注的焦点。业内专家指出，不少含乳饮料产品都存在营养价值低、过度宣传、误导消费者之嫌。含乳饮料已/channels/lightindustry/20111206/923608.html 1K 2011-12-06 营养快线等含乳饮料被批添加剂过多源饮料中毒1死1昏迷”事件使得含乳饮料再度成为舆论关注的焦点。业内专家指出，不少含乳饮料产品都存在营养价值低、过度宣传、误导消费者之嫌。含乳饮料已经成为饮料市/channels/food/20111202/920256.html 0K 2011-12-02 学生奶多为乳饮料非鲜奶 校方称是国家要求营养师撒柔辰告诉记者，牛奶与乳饮料的区别是看其蛋白质含量的大小：蛋白质含量≥2.3%，是牛奶；蛋白质≥1%，则是乳饮料。为什么不是鲜奶，而是常温奶/channels/lightindustry/20111027/879517.html 3K 2011-10-27 鹤壁市迅速开展含乳饮料及乳制品市场专项整顿乳制品企业3家，含乳食品生产企业4家，食品经营户235户次。对乳品企业重点检查了原料乳采购对象资质记录、原料乳进厂的逐批检测报告以及进货台账等，要求乳制品及含乳/channels/food/20100719/241484.html 0K 2010-07-19 发酵乳饮料产品生产工艺~80°T左右）。（二）发酵奶饮料的制备：饮料总量为1000mL。1.发酵奶的处理：将发酵奶用高速搅拌器搅拌破乳10分钟（或通过均质破乳，均质压力为1/channels/lightindustry/20110603/706510.html 1K 2011-06-03 医生称平均每周遇1名性早熟患者 均爱乳饮料、牛初乳、火腿肠关系。”不过后来，冯冰又接诊了部分小龄组性早熟患儿，其中有些孩子每天喝大量的乳饮料，还有的长期吃牛初乳保健品。“一般来讲初乳确实能提高人体免疫力，但是初乳里的/channels/food/20100809/277370.html 0K 2010-08-09 中国拟禁25类食品添香 调查称含乳饮料或成漏网鱼行产品分类将含乳饮料归为“饮料”，它们或将绕过此次卫生部计划的“禁香”规定。国内著名乳业专家、广州市奶业协会会长王丁棉介绍：“乳酸饮料等含乳类饮料一面对消费者宣/channels/pharm/20100728/256200.html 1K 2010-07-28 不是所有含乳饮料都叫“奶” 细看配料表验“正身”含乳饮料并不是酸奶，市民选购时请一定要注意标示。据介绍，酸奶是由牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴。至于酸奶饮料，则连牛奶都算不上，充其量只是饮料的/channels/lightindustry/20120524/1129939.html 0K 2012-05-24 正确认识及选用含乳饮料酵剂、培养发酵、稀释而制成的活性或非活性饮料。其种类可分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料两种。配制型含乳饮料是以鲜乳或乳粉为原料，加入水、糖液、酸味剂等调制而成/channels/food/20100526/141047.html 0K 2010-05-26 君乐宝含乳饮料被评为“河北省名牌产品”河北省名牌产品进行奖励。凭借着优异的市场表现和良好的口碑，君乐宝乳业公司生产的液态奶、含乳饮料等两类产品被河北省质量奖审定委员会、河北省质量技术监督局评定为“/channels/food/20110902/825458.html 0K 2011-09-02
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