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记者暗访假醋黑作坊 工业醋酸放盐兑食用醋子馆。开业半年，生意就火爆起来。此时，开始有人主动上门送货，其中就包括桶装醋。这种醋的价格非常便宜，10公斤售价只有5元钱。小秦知道这种醋来路不正，但因为价格/channels/food/20110610/712546.html 2K 2011-06-10 首个苹果醋饮料国标落地：苹果醋不得勾兑行的只是苹果醋饮料标准，而对于果醋饮料则尚未有国标推出，因此可以预计，对于果醋市场的影响不会太高。同时，对于果醋饮料市场来说，之所以尚没有明确的果醋国标制定推出/channels/finance/20110223/563129.html 1K 2011-02-23 醋行业再爆惊天黑幕：食用醋竟由工业冰醋酸违法勾兑而成醋，而且问题涉及面极可能非常广。这将会是醋行业的一场“三聚氰胺”风暴？掺假节省原料成本逾六成此前山西醋产业协会会长曹文杰出面平息“勾兑”风波，核心的表述是：“醋/channels/food/20110822/814951.html 3K 2011-08-22 山西老陈醋信誉保卫战：27家醋企业承诺无勾兑醋正规食醋企业所产的山西老陈醋、山西陈醋全部是纯粮酿造，根本不存在醋精勾兑，更没有所谓的95%为醋精勾兑。协会保留对王建忠提起诉讼追究法律责任的权利。8日，当地媒/channels/food/20110818/810018.html 1K 2011-08-18 酿造厂详解醋制作过程 比啤酒便宜的醋不可靠才需要添加苯甲酸钠。如何辨别纯粮食醋？齐厂长介绍说，单纯从口感上讲，勾兑醋有刺激性气味，口感上不如酿造醋香，酸度明显高于酿造醋。但作为消费者，很难从口感上品尝出/channels/food/20110812/800691.html 2K 2011-08-12 “看闻尝”3招辨醋优劣 泸州醋放心吃醋的酸味外，还有一种香味。而加了冰醋酸配制的醋则不同，因为冰醋酸本身有一种刺鼻的味道;第三就是尝，加了冰醋酸配制的醋吃起来有点辣口。此外，通过手感也能辨别出醋/channels/food/20110815/804562.html 1K 2011-08-15 浓浓醋香飘并州 太原(清徐)国际醋文化节开幕易、醋文化论坛、醋文化展示、醋形象及品牌传播、醋产业招商等活动板块组成。记者在此间了解，本次国际醋文化节突出“国际性、开放性、产业性、合作性”，是一次弘扬醋文化/channels/news/20120820/1243097.html 0K 2012-08-20 山西醋文化节借“醋都”品牌签约项目额超15亿国际接轨。正在举办的中国太原(清徐)国际醋文化节以“醋动健康”为节庆主题，通过醋产业展览交易、醋文化论坛、醋文化展示、醋形象及品牌传播等多种形式，全面提升“醋都/channels/news/20120822/1246665.html 0K 2012-08-22 醋能致病？80%的人不知道醋的妙用果人误食碱性毒物，立即大量饮用稀释的醋，能起到急救作用。 醋能美容 醋在美容护肤方面，也有其独到功效，主要有对皮肤毛发的滋润、收敛、缓和色/channels/pharm/20121127/1347541.html 1K 2012-11-27 什么样的醋最健康 每天喝醋最多别超过20毫升吃饺子蘸醋、凉拌菜搁点醋。吃面条我也来点醋倒在汤里，喝起来真香。即开胃又消化。 醋的营养价值：建议购买“酿造字样”的醋 /channels/pharm/20130117/1392530.html 1K 2013-01-17 中国醋都办国际醋文化节 老陈醋漂洋过海香溢全球4年巴拿马国际商品博览会优质商品一等奖。清徐现有老陈醋、陈醋、熏醋、白醋、保健醋、风味醋六大系列200多个品种，是全国最大的老陈醋生产基地，被中国特产之乡评审/channels/news/20120813/1233020.html 0K 2012-08-13 醋有多种吃法果醋饮品受欢迎果醋饮品受欢迎醋虽有百般好处，不过陈医师提醒我们，低血压、胃溃疡患者应少喝，如果饮用的是普通调味醋，那么最好是兑少量的水之后再喝。作为食醋饮料的新一代产品，醋饮/channels/lightindustry/20100802/263147.html 1K 2010-08-02 泡干海带时加点醋易泡软变成黏稠状胶体，阻止水分进一步进入，以致海带很难泡透。如果泡海带的时候加点醋，醋的酸性就能很容易地破坏这些阻挡水分进入的胶质，海带也就能很快泡软了。另外，对不/channels/food/20100611/183290.html 0K 2010-06-11 国人吃盐量超标一倍 食物加醋能减少摄盐控制血脂的作用已经得到广泛承认。另有研究发现，醋可以降低“血管紧张素转换酶”ACEI的活性，从而帮助降低血压。醋可增强血管的弹性和渗透力，并起到利尿作用，使钠/channels/food/20100622/199048.html 2K 2010-06-22 果醋饮料并非人人能喝 肠胃不好的人要慎喝多不说，卖果醋的区域也多，除了饮料区，在酱油（醋）区，也能找到果醋饮料，包装盒上都写着“苹果醋饮料”或是“苹果醋饮品”。而且不同品牌的价格差别很大。同样是60/channels/food/20100706/218590.html 1K 2010-07-06
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