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酒店“贴牌”让普通月饼身价陡增 代加工重质量更重包装企业的月饼也都采用外加工的形式。酒店和饭店代加工月饼的现象，在月饼行业内部并不是秘密，不过，消费者却反映，一些高星级酒店的月饼价格非常高，如果是其他月饼生产企/channels/food/20100909/335794.html 1K 2010-09-09 “天价”月饼为何高处不畏寒?理解。但是月饼行业却是自由竞争的行业，进出月饼行业没有人为限制。自由竞争的市场里，应该不会出现天价现象，即使偶尔出现，时间一长也就没了踪影，但是月饼行业却是年/channels/food/20100909/335728.html 0K 2010-09-09 “花样月饼”需要市场监管“三高”月饼中之后，其营养保健的价值也都被抵消殆尽。如此之下，恐怕标榜“保健”的月饼是否真的保健，就更说不清楚了。除了“保健月饼”，其他一些称号的月饼也让人疑/channels/food/20100909/335618.html 0K 2010-09-09 月饼高价迷局：不是成本高 送出来的天价月饼今年在市场上不见踪迹，100-200元区间的月饼占据了市场的主角，超过300元以上的月饼并不多见。“今年市场上200元/盒以下的中低月饼，占总体月饼市场/channels/food/20100908/333926.html 3K 2010-09-08 “保健”月饼 是个什么味？一块大月饼吸引住了。这是外省某食品公司制作的特制月饼，直径约有1米。其实，1米直径的月饼倒不是吸引人的地方，记者听说过更大的月饼。真正吸引人的，是这块月饼表皮上/channels/food/20100908/333922.html 0K 2010-09-08 超市进场费逼月饼企业自谋渠道 网购成购买新方式示，今年月饼销售方式的一个最大变化就是礼券的需求量加大。一位月饼生产企业负责人告诉记者，截至目前，他们公司今年的月饼销售量比去年增加了近一倍，其中月饼礼券占总/channels/food/20100908/332705.html 1K 2010-09-08 市民家乐福买来“霉月饼” 遗失小票维权吃闭门羹。”虽然每个月饼都是独立包装，且可以在常温下保存较长时间，但杨先生还是将月饼放在铁质的饼干盒内。9月5日，杨先生撕开月饼后一股霉味扑鼻而来，整个月饼上也全是霉花/channels/food/20100908/332544.html 0K 2010-09-08 警惕无糖月饼的陷阱(图)。同时，制作月饼时要使用淀粉，经消化吸收会变成葡萄糖，还是会升高血糖。哪些人不宜吃月饼？1.糖尿病病人：月饼是高糖高油脂食品，糖尿病患者最好不沾月饼。2.胃溃疡/channels/food/20100908/331944.html 0K 2010-09-08 节日美食：邀来五谷杂粮 月饼也玩低碳谷杂粮月饼不等待利字当头的灵魂。另一款香辣牛肉月饼则独辟蹊径，把牛肉松和牛肉末作为馅料，营造出一种咸中带甜的味觉体验。五谷和牛肉月饼都来自极光烘焙坊的月饼礼盒，/channels/food/20100908/331655.html 1K 2010-09-08 石市严查月饼生产企业 提醒消费者注意QS标志中秋将至，月饼生产进入旺季。市质监局即日起开始对全市范围内月饼生产企业安全专项监督检查，确保月饼食品安全。此次专项检查，主要针对月饼生产企业周围是否有有害气体/channels/food/20100908/331615.html 0K 2010-09-08 东莞月饼“着装”省了千万元些简易包装的月饼，价格在150-300元之间的月饼占销量的65%以上，800元以上的月饼已经比较少见。正在选购月饼的柳女士说:“以前市场上卖的月饼大多用样式豪/channels/food/20100907/330770.html 0K 2010-09-07 没有水果的“水果月饼”的《食品馅料》标准，水果月饼馅料配方中的鲜果含量要占到25%以上，才能称为水果月饼，低于这个含量的则是水果味月饼。很多消费者在购买月饼时只是参考包装上的图案，/channels/food/20100907/330231.html 0K 2010-09-07 今年月饼品种多价格贵 商家借“养生功效”提价(图)摆在这种月饼旁边的双黄莲蓉馅、豆沙馅、伍仁馅等传统普通月饼，价格却不到它的一半，甚至其他品牌的七星伴月大礼盒装月饼，价格还不足这种月饼的四分之一。在月饼的说明标/channels/food/20100907/330131.html 1K 2010-09-07 厦门：铁观音和茶月饼销售表现良好很好地消除传统月饼的甜腻，茶叶与月饼正是最佳配对。专家认为，茶企营销月饼是一个明智之举，月饼销售可促进季节性销售，而茶企的品牌知名度也可带动月饼销售，可谓一举/channels/food/20100906/328483.html 0K 2010-09-06 石家庄 严查月饼等产品过度包装娟）中秋节临近，月饼成为热销食品，月饼豪华包装也成为查处重点。记者近日从石家庄市质监局了解到，在今年中秋、国庆节期间，该局将对辖区内的红酒、月饼、茶叶、杂粮、化/channels/food/20100906/328345.html 0K 2010-09-06
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