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专家揭露商家销售胶原蛋白保健品骗局想到的就是胶原蛋白。但市场上众多的胶原蛋白保健品，到底胶原蛋白哪个牌子好？该如何选购？胶原蛋白的作用是什么？胶原蛋白有没有副作用？“选择胶原蛋白时，一定要当心/channels/food/20101018/387884.html 0K 2010-10-18 微生物蛋白提取技术——污泥变废为宝微生物蛋白提取方式的污泥处理及资源化技术研究课题，采用污泥微生物蛋白提取技术，以氧化钙为主要水解药剂，在105℃—185℃下热碱水解完成污泥中微生物蛋白的提取/channels/nmn/20100928/364208.html 0K 2010-09-28 新疆沙湾棉籽蛋白项目开工近日，新疆伊欣中天实业有限公司年产12万吨棉籽蛋白、30万吨饲料项目在沙湾县综合工业园区开工。该项目是沙湾县实施优势资源转换、大企业大集团战略，加快新型工业化/channels/cloth/20100928/364136.html 0K 2010-09-28 院士：中国将加速实施“人类蛋白质组计划”蛋白质组组织（HUPO）自2002年以来相继启动了10多个国际性的蛋白质组研究项目。其中，由中国科学家倡导并领衔的国际人类肝脏蛋白质组计划是最早启动的两个蛋白质/channels/pharm/20100924/357976.html 0K 2010-09-24 高蛋白饮食的20个误区！食误区，你不可不知！蛋白质是日常膳食不可缺少的一环，蛋白质为人体提供能量，以及是细胞主要组成物质。但是多吃蛋白质食物不代表营养，除了高蛋白，还有哪些饮食多吃也/channels/food/20100917/349799.html 3K 2010-09-17 蟑螂与蝗虫体内特殊蛋白或可杀灭超级细菌(图)人员近日发现，蟑螂和蝗虫体内含有的一种特殊蛋白，可能成为杀灭两种超级细菌的重要武器。蟑螂大脑内和蝗虫体内所含有的蛋白质成分，能在实验室内有效杀灭90%以上的耐甲/channels/pharm/20100913/340329.html 0K 2010-09-13 乳清蛋白有助消脂减肥蛋白并进行适当的运动能发挥很好的预防作用。此外，人体抗氧化能力的提高也与体内的谷胱甘肽水平密切相关，而乳清蛋白含有丰富的、产生谷胱甘肽所需的氨基酸，因此乳清蛋白/channels/food/20100909/336311.html 0K 2010-09-09 专家称燕窝并非优质蛋白美容作用尚不明确容易查到。燕窝主要成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾等微量元素及对促进人体活力起重要作用的氨基酸。雪蛤的蛋白质含量高达51.1%—52.6%、/channels/food/20100802/262813.html 2K 2010-08-02 国内成功研发分子量小于1000道尔顿的胶原蛋白产品的胶原蛋白产品，因此国内第一个主动研发成功的、分子量小于1000道尔顿的胶原蛋白产品成功问世。胶原蛋白(collagen)是哺乳动物体内含量最多的蛋白质，是结/channels/lightindustry/20100727/254899.html 0K 2010-07-27 胶原蛋白与人体原蛋白是占人体蛋白质总量的三分之一胶原蛋白是存在于人体和动物体内的一种重要的蛋白质。人体内大约有10万种蛋白质，而胶原蛋白是占其总量约30％的含量最多的蛋白质。/channels/food/20100716/237911.html 0K 2010-07-16 新国标食用奶蛋白标准未降步发展以后，生乳蛋白质的水平将是可以改变的，且生乳标准的蛋白质的含量不会影响消费者所食用的液态奶和奶粉里面的蛋白质的含量，现行液态奶和奶粉蛋白质含量与以往的标准/channels/finance/20100714/232927.html 0K 2010-07-14 伽玛玉米醇溶蛋白使玉米粒更坚硬注意这一问题，并致力于玉米蛋白质品质的改良。经过长期的研究实践，改良玉米蛋白质品质目前主要是通过提高玉米胚乳中谷蛋白含量，减少醇溶蛋白含量，达到改善氨基酸组成的/channels/food/20100713/231762.html 0K 2010-07-13 夏季饮食不宜太清淡 蛋白质脂肪可增机体抵抗力赤等症状，可取西洋参1克—2克，泡开水代茶饮。泥鳅是高蛋白、低脂肪食品。据分析，每100克泥鳅肉中含蛋白质9.6克、脂肪8.7克、钙28毫克、磷2毫克、铁0.9/channels/food/20100707/221159.html 0K 2010-07-07 乳业新国标实施 蛋白质降低菌落总数上升引争议饲料。我国奶牛饲养多用较低营养价值的玉米秸秆，纤维含量高而蛋白质含量低，高蛋白含量的苜蓿等优质饲料用得还不够；其次是在奶牛品种的选择上，比较注重产奶量，对乳蛋白/channels/lightindustry/20100702/214676.html 3K 2010-07-02 蛋白粉适合什么人吃中一个就是蛋白粉，蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。蛋白质是人体生长/channels/food/20100630/213016.html 0K 2010-06-30
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