胶原蛋白与人体

胶原蛋白是占人体蛋白质总量的三分之一　
　　胶原蛋白是存在于人体和动物体内的一种重要的蛋白质。人体内大约有10 万种蛋白质，而胶原蛋白是占其总量约30％的含量最多的蛋白质。胶原蛋白广泛分布于人体的各个部位，其中皮肤、骨骼、软骨、肌腱、韧带、牙齿、血管壁 内的含量尤其的丰富。人的身体是由60兆个细胞组成，胶原蛋白存在于细胞与细胞之间（细胞外基质）起着粘合细胞、支撑器官、维护机体功能的重要作用。
　　胶原蛋白因其结构的不同被分为很多种类，而人体内含量最多的则是I型胶原蛋白，主要存在于皮肤、骨骼、肌腱等部位，起着维持这些组织的弹性和柔软性的作用。另外，还有存在于软骨起缓冲作用的II型胶原蛋白和存在于血管和子宫具有保护血管弹性、促进伤口愈合作用的III型胶原蛋白等。
　　人体内，胶原蛋白的合成与分解每天都在不断的重复着。胶原蛋白的体内合成量在20岁时达到高峰，20岁后则逐渐减少，40岁后其含量仅为20岁的一半。随着体内含量的减少，胶原蛋白的正常功能也会逐渐丧失。而填充于胶原蛋白纤维网中的透明质酸等物质也会随之一同减少。
　　但是，年龄还不是唯一的负面因素，日积月累的紫外线照射、生活压力、吸烟、熬夜等也都会加速胶原蛋白老化的原因。因此，胶原蛋白不足不是“年长者”的专利，如果经常户外活动、生活紧张、有吸烟习惯或睡眠不佳者，都应该尽早补充胶原蛋白。