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面粉增白剂5月起禁产禁用 专家市民有赞有弹专家市民有赞有弹。面粉增白剂自上世纪80年代进入中国，迅速得到普及，其用途是加快初磨面粉的“熟化”过程，降低发霉率，并且只要微量添加即可使面粉色泽亮白。世界各国/channels/food/20110302/575536.html 0K 2011-03-02 卫生部正式公告撤销“面粉增白剂”过氧化苯甲酰日起，禁止生产、在面粉中添加这两种物质。据介绍，随着我国小麦品种改良和面粉加工工艺水平的提高，现有的加工工艺能够满足面粉白度的需要，很多面粉加工企业已不再使用/channels/food/20110302/574939.html 0K 2011-03-02 北方旱情 面粉涨了面包估涨2%-3%品行从2月13日开始提价，50斤装的面粉涨价1~2元/袋。如50斤装的鲁王面粉批发价从78元涨到80元，50斤装的五得利面粉批发价从79元涨至80元。面包：不排/channels/food/20110302/574871.html 0K 2011-03-02 为您解读有关面粉增白剂的“秘密”斤面粉。为何禁用面粉增白剂随着我国小麦品种改良和面粉加工工艺水平的提高，现有的加工工艺能够满足面粉白度的需要，很多面粉加工企业已不再使用过氧化苯甲酰作为“面粉增/channels/food/20110302/574831.html 0K 2011-03-02 卫生部正式宣布5月起禁用面粉增白剂袋装面粉增白剂卫生部等多部门昨日发公告，自2011年5月1日起，禁止生产、在面粉中添加食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙。过氧化苯甲酰俗称面粉增白剂。去年起，本报/channels/lightindustry/20110302/574757.html 0K 2011-03-02 卫生部正式宣布5月起禁用面粉增白剂 缩短过渡期面粉中添加食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙。过氧化苯甲酰俗称面粉增白剂。去年起，本报持续关注面粉增白剂的存废问题。去年12月，卫生部监督局网站对是否禁止使用面粉/channels/food/20110302/574458.html 0K 2011-03-02 北方持续旱情引发面粉涨价 面包估涨2%-3%品行从2月13日开始提价，50斤装的面粉涨价1~2元/袋。如50斤装的鲁王面粉批发价从78元涨到80元，50斤装的五得利面粉批发价从79元涨至80元。面包：不排/channels/food/20110302/574422.html 0K 2011-03-02 卫生部正式公告撤销“面粉增白剂”过氧化苯甲酰日起，禁止生产、在面粉中添加这两种物质。据介绍，随着我国小麦品种改良和面粉加工工艺水平的提高，现有的加工工艺能够满足面粉白度的需要，很多面粉加工企业已不再使用/channels/pharm/20110302/574249.html 0K 2011-03-02 卫生部正式公告撤销“面粉增白剂”过氧化苯甲酰日起，禁止生产、在面粉中添加这两种物质。据介绍，随着我国小麦品种改良和面粉加工工艺水平的提高，现有的加工工艺能够满足面粉白度的需要，很多面粉加工企业已不再使用/channels/news/20110301/573801.html 0K 2011-03-01 袋装冰糖葫芦口感如面粉称口感如“面粉”；厂商表示因鲜山楂易变质，故换用山楂粉本报讯（记者张太凌）日前，有读者反映在商店购买的袋装冰糖葫芦，口感如同“稍微有点山楂口味的面粉”。对此，/channels/food/20110228/570467.html 0K 2011-02-28 内蒙古面粉加工企业库存不足 农民惜粮不卖大公面粉厂库存面粉已不多本报记者刘磊摄影收粮难面粉加工企业喊“饿”农民惜粮不卖企业提价仍收不到粮□本报记者段国栋李艳红记者昨日从我区两家大型面粉加工企业了解到，/channels/food/20110225/567878.html 1K 2011-02-25 昆明面粉难进货，价格上涨些面粉厂收购艰难，一些小型面粉厂倒闭，继而小麦与面粉的价格涨高。近日，昆明的面粉商也受此波及，难以进货，导致他们的库存急剧减少，价格也涨了些许。一家昆明的面粉商/channels/food/20110223/564802.html 0K 2011-02-23 北京部分面粉批发价小幅上调泉路粮油批发市场获悉，由于下游面粉节前备货尚未完全消化，所以销售量不大，但近日部分品牌面粉价格却出现了小幅上调。据了解，上调的面粉品牌多为小品牌，且上调幅度不大/channels/food/20110222/562578.html 0K 2011-02-22 面粉部分品牌上涨 专家预计短期仍有上涨动力幅5.44%。经营河北面粉的商户郜女士告诉记者，担心今年小麦可能减产，所以农民都不愿意出手手里的小麦，持粮待价而沽，以期卖个好价钱。而面粉加工企业的小麦收购就比/channels/food/20110222/562502.html 0K 2011-02-22 小麦行情看涨预期传递到面粉市场小麦行情看涨预期，正逐渐蔓延到面粉市场。有关市场监测显示，部分地区面粉价格显露走高迹象，已超出节前最高点。而面粉贸易商也加大对面粉订购的数量，在节后首次临储小麦/channels/food/20110222/561548.html 0K 2011-02-22
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