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啤酒业首现调整 打通“最后一公里”成新亮点

中国市场调查网  时间:05/08/2015 13:02:17   来源:中国经济时报

  中国酒业协会副秘书长、啤酒分会秘书长何勇在近日召开的中国酒业峰会上介绍,虽然2014年啤酒行业产销量同比略降,但销售额增长,且原材料成本下降,啤酒行业整体仍在良性发展轨道上。

  2014年,按照国家统计局公布的数据,啤酒行业总产量出现同比-0.96%的下滑势头,中国啤酒产量24年来首现负增长。

  “增速放缓不必过分担心,中国社会结构多层,消费人群逐年增长,未来啤酒依然有增长空间。”华润雪花啤酒(中国)有限公司营销中心总经理曾申平在接受中国经济时报记者采访时表示,除一线城市稳健增长外,未来将会加强二三线城市的推广,特别是农村市场将成啤酒新增长点。

  24年首现负增长 行业巨头看好“后市”

  中国啤酒业年度峰会上公布的数据显示,经历了20多年的高速增长后,中国啤酒行业在2014年首次出现产量负增长。不过,与产销量下降相比,2014年啤酒行业实现销售收入1886.2亿元,同比增长5.10%。

  对于2014年啤酒产销量下降,何勇认为啤酒总体需求趋于饱和是主因;辅助性因素有:2014年啤酒旺季时气候偏凉,另外经济增长换挡与“政令风暴”对市场的影响也在深化,白酒、葡萄酒、预调酒等不断低端化、亲民化,对啤酒也构成一定跨界影响。对此中国酒业协会理事长王延才表示,中国啤酒业发展稳健,不必担心。

  中国酒业协会理事长张五九也指出,目前中国啤酒业处于产业集中、竞争趋缓阶段的后期,即将进入下一个阶段,即由竞争转向竞合,盈利水平趋于合理。

  SABMiller亚洲CEO安顿在接受本报记者采访时认为,中国啤酒市场未来仍有很强的增长机会。而且,中国啤酒人均消费与发达国家之间还有不小的差距。

  “我认为过去六个月的经济增长放缓并不代表未来十年还是这样,所以仍然相信未来中国啤酒行业会有增长。”安顿表示,“SABMiller在中国的策略仍是销量和利润相结合,这作为长期策略是不会改变的。”

  曾申平告诉记者,中国啤酒市场未来发展前景仍然看好,一方面是越来越多的年轻人在消费啤酒;另一方面随着经济发展及生活水平的提高,更多的人要喝更好的啤酒。“而且,从资本市场来看,现在很多专业化的啤酒公司都大举在中国市场进行投资,由此可见,中国啤酒市场仍有巨大潜力空间。”曾申平说。

  乡镇供应链延伸成新增长点

  连续24年的持续增长,2013年,中国啤酒总产量突破5000万千升,这不管是对中国啤酒市场还是国际啤酒市场来说,都是一个奇迹。伴随着“后5000时代”的开启,中国啤酒业新的市场空间又在哪里?

  在曾申平看来,农村市场将成为啤酒业的新增长点。他预计,“这种增长不一定是数量的增长,因为农村人口相对来说外流比较严重,更多是农村消费者消费方式发生较大变化,原来喝低档白酒及自酿米酒的消费者,随着经销商意识和能力的提升及啤酒产品覆盖到位,慢慢会转变为啤酒消费者。”

  张五九也表示,“中国人均收入的不断提高,为农村市场敞开很广阔的前景。中国农村生活相对来说贫困一些,这部分人收入的增长必然给啤酒带来新的市场。”

  向“内”进入千村万户,向“外”则拓展国际化。“国外酒业市场更加成熟,消费层次丰富,后进入的品牌机会不大。中国啤酒要走出去靠的是产业链整合,而不是建几个工厂。”曾申平认为,如果不发动产业链上的并购,中国啤酒要想占据国外主流市场意义不大。

  除了“内”挖“外”拓,“互联网+”也成为啤酒业开拓市场的另一重要手段。何勇表示,酿酒业与互联网的结合将是热点,但啤酒行业与电商的结合并不理想,互联网渠道的年销售额不足5亿元,啤酒相对低廉的售价和现有包装形式均不利于网络化渠道。如此低的占比,也预示着“互联网+”形势下的啤酒业的巨大潜力空间。