白酒行业在经历快速发展的十年黄金期期间,一直有一个业界人士共同认为的奇怪现象,那就是白酒不像其他行业,它从来都不畏惧库存,尤其是在2011年初发布的《中国酿酒产业“十二五”发展规划》中明确指出,预计白酒产量到2015年达到960万千升,而这一预计产值在2011年底就已超额了6.77%。
上海国际酒业交易中心顾问肖竹青表示,此前高端白酒产能急速增长,然而近两年受国家政策的大环境影响,高端白酒市场萎缩,现在包含茅台、五粮液在内的高端品牌存在的不良库存问题非常严重,甚至可以说高端白酒的库存量已经够5年的销售。
根据《中国酿酒产业“十二五”发展规划》,到2015年,全行业将实现酿酒总产量8120万千升,其中白酒行业预计产量将达到960万千升,销售收入达到4300亿元。但在“十二五”开局年的2011年,我国的白酒产量就高达1025.6万千升,提前完成了既定产量额。
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