“毒胶囊”的风波没过多久,又传来“染色中药”的曝光。近日,国家食品药品监督管理局在其官方网站上,曝光了一批生产企业通过违法给中药饮片染色达到增重目的。
作为制药企业,他们当然知道用化工制剂给药材加工的危害,抛开化学品的直接毒害不谈,即便是从中医药学的角度来说,中药饮片是从中药材炮制而成,同样的药材炮制的方法不一样,其药性和功效会改变。因此,通过染色的手段来以次充好、以假充真,还可能违背了药材炮制工艺的原理,消费者若不能准确地辨别药品的好坏、真假,补药、良药则会变成了劣药甚至。
这一现象的出现严重地威胁着人们的用药安全及消费者的合法利益,对人们的用药安全是十分不利的。针对于此,寻医问药网在此简单介绍几种常用中药的药性和简易鉴别方法,以供消费者在购买时有针对性参考。杜绝假药、远离化学添加、染色中药寻医问药为您献计献策。
枸杞
枸杞为茄科植物宁夏枸杞的干燥果实,具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的功效。用治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。可通过一摸,染过色的颜色特别鲜红的,光光亮亮的,而未染色颜色略发暗,略带土色(暗红色),二摸:用手摸染色的有粘黏感,天然枸杞则相对干燥。
红花
红花为菊科植物红花的管状花,具有活血通经、散瘀止痛的功效,用于闭经、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌扑损伤、疮疡肿痛。用于红花染色的主要为酸性红73,金橙Ⅱ,最简单准确方法是取适量红花放入杯中,加入适量的清水,放置一会,观察颜色,若颜色呈金黄色,则没有进行染色,若颜色橙黄色,或颜色加深,搅拌后有较多灰白色颗粒沉淀于杯底,液面可见油花,则是经过了染色的红花。
何首乌
何首乌为蓼科植物何首乌的干燥块根,制首乌补肝肾、益精血、壮筋骨,还可涩精止带,为滋补良药,用于肝肾两虚、精血虚少之腰膝酸软、头晕眼花、须发早白、遗精、崩漏、带下等症。生首乌补虚力弱,长于解毒、截疟、润肠通便,治疗疮肿、瘰疠、久疟不止、肠燥便秘等症。经常用于何首乌染色的化工原料为铁黑。正品何首乌为不规则皱缩状块片,表面黑褐色或棕褐色,质坚硬,断面棕褐色或黑色。而染色品表面呈黑色,断面颜色明显浅于表面,不呈角质样。
蒲黄
蒲黄为香蒲科植物长苞香蒲、狭叶香蒲、宽叶香蒲或其同属多种植物的花粉,具有收涩止血,行血祛瘀的功效,生用治经闭腹痛,产后瘀阻作痛,跌扑血闷,疮疖肿毒;炒黑止吐血,衄血,崩漏,泻血,尿血,血痢,带下;外治重舌,口疮,聤耳流脓,耳中出血,阴下湿痒。用于染色的化工染料为金胺o,正品蒲黄体轻,黄色,色泽均匀,细腻或较粗超,用手捻之有滑腻感。染色的品种体重,色泽不自然,特别鲜艳,手感发涩。取适量蒲黄放入杯中,加入适量的清水,放置一会,若颜色呈红褐色,则没有进行染色,若颜色浅黄色,则是经过了染色的蒲黄。
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