脑力劳动者中医养生多吃葱和蒜
1.蜂蜜
一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等。
功效:消除疲劳、改善血液的营养状况、润肺止咳、润肠通便、美容养颜、防治心血管疾病和神经衰弱、抗氧化。
2.胡萝卜
含蛋白质、脂肪、糖类、铁、维生素A原(胡萝卜素)、维生素B1 维生素B2、维生素C12毫克,热量,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。
功效:胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞免受损害,从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜,能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害,能提高人体免疫力,延缓细胞和机体衰老。
3.橘子
味甘酸、性温,入肺、胃经。营养丰富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、维生素B2 、维生素c以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。
功效:含有抗氧化剂成分,可增强人体免疫力。橘子中含有较高的维生素A和胡萝卜素,可以保护经常使用电脑者的皮肤。注意的是,橘子不可与螃蟹、槟榔同食。
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