城市学生肥胖发生率上升 高血压等慢性病低龄化

　　 　　　

　　 　　

　　 　　天津市第二南开中学学生食堂是天津市卫生局食品安全A级单位。每天有菜品近40种，营养搭配合理。图为学生在食堂就餐。 李世琦摄 城市学生肥胖发生率上升，高血压等慢性病低龄化——

　　  

　　 　　“营养午餐”营养吗（聚焦·关注学生午餐（下））

　　  

　　 　　1.

　　  

　　 　　100多万学生吃上营养餐

　　  

　　 　　城市儿童少年脂肪供能比为35.7%，远远超过了世界卫生组织推荐30%的上限

　　  

　　 　　“我最喜欢吃牛肉”、“我不喜欢吃冬瓜汤里的虾皮”……刚刚拿到午餐的学生们，开始唧唧喳喳地对午餐进行评论。这是发生在上海市闸北区第三中心小学一（2）班教室里的一幕。

　　  

　　 　　学生的盘子里，盛着土豆烧牛肉、炒卷心菜和冬瓜虾皮汤。“我喜欢喝罗宋汤，还有茄汁肉片。”坐在前排的张家榕嘟囔着，显然今天的菜不太对他的胃口。而坐在后排的赵轩墨丝毫没有受到影响，大口大口地吃了起来。

　　  

　　 　　“学校里的饭菜好吃，我有时要添两次饭。我最喜欢吃炸鸡翅，但学校里没有。以前我体重70斤，现在已经快到80斤了，同学们都叫我‘大胃王’。”坐在角落里的朱一鸣说。

　　  

　　 　　班主任成琴老师说，有些学生很挑食，有些学生则来者不拒，有些学生体重增加太快，以至家长要求给学生“少添饭”。

　　  

　　 　　在2011年体检时，闸北区三中心小学男生超重51人，肥胖57人，两者占男生总人数27.6%；女生超重47人，肥胖38人，两者占女生总人数19.5%。而男生营养不良人数为7人，占1.8%，女生为13人，占3.2%。