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健康过春节:酒宴过多警惕痛风发作

中国市场调查网  时间:2012年1月18日   来源:新浪健康

     痛风是个什么样的病

    

     痛风多发于人体最低部位的关节,发作时剧烈疼痛,痛不欲生的“痛”,疼痛消失很快,像“风”一样痛1—7天就吹过去了,所以叫“痛风”。

    

     专家表示,痛风是由于尿酸在人体血液中浓度过高,在软组织如关节膜或肌腱里形成针状结晶,导致身体免疫系统过度反应(敏感)而造成痛苦的炎症。

    

     痛风的常见诱因有:精神紧张、过度疲劳,进食高嘌呤饮食、关节损伤、手术、感染等。起病急骤,多数患者在半夜突感关节剧痛而惊醒,伴以发热等全身症状。早期表现为单关节炎,以第一跖趾及足拇趾关节为多见,其次为踝、手、腕、膝、肘及足部其它关节。若病情反复发作,则可发展为多关节炎,受累关节红、肿、热、痛及活动受限,大关节受累时常有渗液。伴有发热,体温可达38~39℃,有时出现寒战、倦怠、厌食、头痛等症状。一般历时1~2周症状缓解。关节炎消退,活动完全恢复,局部皮肤由红肿转为棕红色而逐渐完全消去。有时可出现脱屑和瘙痒,为本病特有的症状。间歇期可数月或数年,有的患者终身仅发生1次,但多数患者在1年内复发,每年发作1次或数次。

    

     节日如何预防痛风

    

     节日的痛风病往往首发或复发于酒宴之后,常在半夜里1-2点钟,突然发生,急剧加重,常常在脚的拇趾和手拇指关节,剧烈疼痛、红肿发热,也可累及其他关节如踝关节,并可反复发作。

    

     有的人在关节、耳廓等处发生大小不一的结节(叫痛风石),并可破溃流出白色粉粒;有的人尿中出现蛋白、红血球(甚至肉眼可见的血尿)、小砂石。

    

     在春节期间,要预防痛风的发生,需要做到以下几点:

    

     首先,要劳逸结合,适当的参加体育活动,不要过分的静卧、静坐。

    

     其次,饮食要均衡,不可暴饮和贪食,特别是对富含嘌呤的海鲜、动物内脏、啤酒、肉汤等,要控制进食量。

    

     第三,进补要合理,对那些含高核酸的保健品也不可多食,因为核酸的最后分解产物是尿酸。

    

     最后,多饮水,每日2000-3000毫升,可增加尿酸的排泄,在多饮水的同时可服些碳酸饮料,增加尿酸的排出。

    

     温馨小贴士——

    

     根据食物嘌呤含量的多少,我们日常饮食中常见的食物可以分为3大类:

    

     1、微量嘌呤食物,此食物含嘌呤很少,每100g食物含嘌呤25mg以下。例如——

    

     谷类:米、麦、米粉、面条、通心粉、麦片、玉米等;

    

     根茎类:马铃薯、芋头等;

    

     蔬菜类:白菜、苋菜、芥蓝、芹菜、韭菜、韭黄、苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、胡瓜、茄子、胡萝卜、萝卜、青椒、洋葱、番茄、木耳、腌菜等;

    

     此外,各种水果、乳类及乳制品、蛋类、动物血、海参、海蜇皮中嘌呤含量极低。

    

     2、中等量嘌呤食物,此类食物每100g中含嘌呤25~150mg。例如——

    

     豆类:绿豆、红豆、四季豆、豌豆、豇豆、豆腐、豆干、豆浆、黄豆、豆芽等;

    

     畜禽类:鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等;

    

     水产品:黑鲳鱼、草鱼、鲤鱼、秋刀鱼、蟮鱼、鳗鱼、乌贼、虾、螃蟹、鲍鱼、鱼翅、鱼丸等;

    

     蔬菜类:菠菜、花椰菜、茼蒿菜、豆苗、芦笋、洋菇、香菇、鲍鱼菇、笋干、金针菇、银耳、海带、紫菜等;

    

     干果类:花生、腰果、栗子、莲子、杏仁等。

    

     3、含嘌呤高的食物,此类食物中每100g含嘌呤150~1000mg。例如——

    

     畜禽类:肝、肠、肚、肾、、脑、胰脏等;

    

     水产类:白鲳鱼、鲢鱼、带鱼、乌鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、牡蛎、蛤蜊、蚌蛤、干贝、鱼干等。