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店铺被曝所售豆浆冷却变豆腐 专家疑添加增稠剂

中国市场调查网  时间:2011年8月22日   来源:大众网

     最近,永和豆浆、肯德基豆浆等着名品牌的豆浆,相继被曝光是用豆浆粉勾兑的,豆浆一时间称为关注热点。近日,济南市民王女士向我们反映,她买的豆浆也好像有问题。

    

     豆浆冷却成豆腐?这些豆浆真是浓!

    

     济南的王女士在一家店里买了一袋豆浆,没喝完放在柜子上就忘了,谁料几天以后,这袋剩余的豆浆让她很吃惊。王女士介绍,豆浆成了膏,比豆腐软,比豆腐脑硬。

    

     王女士经常喝豆浆,但是豆浆这种变了质的状态,她还从来没见到过。以前的豆浆坏了,就跟稀饭一样。

    

     于是王女士向记者求助,随后记者便来到了王女士所说的这家豆腐坊。豆腐坊的女店主说这里既卖豆腐,也卖豆浆,豆浆那是绝对好喝。

    

     女店主告诉记者,这里的豆浆都是完全用黄豆磨制的,保证美味可口还安全健康,比永和豆浆还好喝。

    

     除了成袋的,还有成杯的,都是现磨现装,也都是一块钱。

    

     只见柜台下面放着一个大铁桶,铁桶里盛着豆浆。记者说买两包成袋的,店主便给记者现舀现装。

    

     豆浆虽然卖一块钱一袋或者一杯,比较便宜,但是这些豆浆看上去,非常粘稠。店主告诉记者,这是因为这些豆浆也是点豆腐用的,要是稀了,当然点不成豆腐。

    

     店主表示都是先做的,天气这么热,不先做会变质。

    

     只见塑料袋上写着浓香原汁豆浆,还有“香浓保健康,即时鲜豆浆”的宣传口号,店主劝记者尽快饮用,如果嫌太热,也可以冷饮:回去放凉水里,拔一拔也行。

    

     带着两袋豆浆,记者离开了这家豆腐店,又来到了一家小豆现磨豆腐吧,这里的豆浆就贵了,两块五一杯。最扎眼的是,这家看起来很正规的店铺在显眼位置贴着:“郑重承诺,本店豆浆如检测出任何添加剂,赔偿两万元”的字样。见这家店铺宣传的如此之好,记者于是也在这里买了一杯。