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家乐福5人煮面食后中毒

中国市场调查网  时间:02/25/2011 09:29:13

    员工饥饿拿超市食物充饥

    事发地点位于家乐福方圆店熟食部。

  据当事员工回忆,前晚7时许,他与另一员工尚未吃饭,饥饿难忍。见客人不多,两人从店里拿了些面条、青菜和茄子,在操作间内煮面。三名女促销员也加入其中。

  据该员工称,按照店规,员工们不允许带饭进店,也不准在店里做饭吃。因此,操作间内没有调料。正发愁时,有人发现了两个小塑料袋,其包装上没有标记,里面装着白色粉末。经品尝,一个甜味另一个咸味。他们将后者当做食盐放入了锅内。

   医生初步判断亚硝酸盐中毒

  当事员工称,大伙分食完面条后大约半小时,一名女孩出现头晕、恶心等症状。此后,另四人也开始身体不舒服,感觉乏力、头疼、呼吸不畅,严重的晕了过去。

  救援人员称,前晚10时许,患者们被送往积水潭医院。途中,他们呕吐不断,自称可能是食物中毒。经逐个洗胃,情况稍微好转,但其中三人仍感觉浑身没力气,在医生建议下转至307医院。

  昨日下午,两名员工和一名女子依然在内科病房和急诊室输液。医生表示,初步判断,患者都是亚硝酸盐中毒。目前,其情况稳定,无生命危险。

  当事员工分析,中毒可能与白色粉末有关。

   “此系个人行为与店方无关”

  海淀区卫生监督所和食品安全办公室人员表示,他们与工商、刑警第一时间到达现场勘查,并带走了相关物品化验。目前,检测结果尚未出炉,中毒原因暂未确定。

  昨晚,家乐福北方区公关部负责人表示,前晚,家乐福方圆店2名员工及3名促销员,违反公司规定私自在主食操作间制作食品食用,后出现昏迷呕吐等现象。店方及时发现并在第一时间呼叫急救中心将5人送往医院,经诊断5人均无生命危险,情况稳定。

  该负责人表示,店方已经垫付医药费,两名当事员工的处理方案将在调查结果得出后再商议。“这件事是员工个人的行为,与店方无关,超市运营没有受到影响。”