韩参比中国人参贵9倍 找出中韩人参产业差距

　　生意社9月2日讯　本是同宗同源，出口价却悬殊，提高中国人参竞争力，打造中国人参品牌时不我待。

　　上半年我国以15.3美元/公斤出口人参1331.3吨，出口金额仅2033.1万美元；而韩国以139.1美元/公斤出口人参仅209吨，出口金额却高达2903.0万美元。我国人参的出口量虽为韩国高丽参的6倍，但出口额却只有韩国高丽参的70%。

　　中国人参与韩国人参，从人参种属到内在品质几无差别，但是韩国高丽参的国际价格却高于中国人参8倍多，中国人参与韩国高丽参在全球市场竞争中，大多处于劣势。在全球市场经济体系下，这种严重背离价格规律的现状值得我们深思：中韩人参产业的差距究竟在哪里，我们该如何改进，如何促进我国人参产业的健康发展。

　　　　同宗同源

　　据考证，在唐朝以前，按产地分，人参主要有3种，即上党参、辽参和高丽参。所谓高丽，并不是今天的朝鲜国，古代的高丽，是汉武帝设置的高句骊郡，相当于今天的辽宁东部新宾县一带，战国时期称为辽东郡，大致包括今天的新宾、桓仁、宽甸以东一些地方。朝鲜的人参是从上述地区采取人参秧苗移植去的，所以叫做高丽参。而韩国生产的高丽参，据报道是从我国辽东地区石竹沟（现设有石竹子乡）引种去的，经过精心培育和加工，从而成为今天较中国红参价昂贵多倍的高丽红参。

　　　　高丽参质量优于中国人参？

　　以红参为例，中国有关学者进行了多方面的比较研究。结果显示，在生态环境方面：中国主要人参产地长白山系与朝鲜接壤，其地貌、土壤、阳光、水分等一系列影响植物生长的环境极为近似；生药形态组织的比较：中国红参和高丽红参基本相同，而吉林红参还略优于高丽红参；化学成分比较：人参皂苷、人参多糖、挥发油、氨基酸、多肽、酶活性、微量元素等各个方面分析，成分含量都极为相似，个别成分含量中国红参还高于韩国高丽参；药理研究：在抗疲劳、耐缺氧、提高免疫功能等方面，两者在相同剂量下的作用相近。整体来说，中国红参与韩国高丽参各方面比较基本相同。

　　　　两品价差9倍

　　2010年上半年中国出口人参1331.3吨，同比下降12.0%；出口金额2033.1万美元，同比下降9.9%；出口价格15.3美元/公斤，同比增长2.4%（2005～2009年我国人参出口整体情况见图1）。上半年韩国出口人参209吨，同比增长25%；出口金额2903.0万美元，同比增长9.3%；出口价格139.1美元/公斤，同比下降12.8%。从出口数据看出，我国人参的出口量虽为韩国高丽参的6倍，但出口额却只有韩国高丽参的70%，韩国高丽参出口价格为中国人参平均价格的9倍（上半年世界主要国家和地区的人参出口情况见表1）。

　　　　出口市场高度重合

　　我国人参主要出口到亚洲地区，前四位出口市场日本、中国香港、新加坡和中国台湾占总市场份额的67.6%。韩国人参出口同样以亚洲市场为主，或者说是以华人市场为主，前四位出口市场分别为中国香港、中国台湾、日本和中国大陆，这四个市场占总市场份额的89.9%。其中香港、台湾和大陆3个华人市场占韩国高丽参出口额的77.2%。

　　值得关注的是2010年上半年韩国对日本、美国出口的高丽参价格分别下降了50%和33%，但对中国的出口价格仍有26%的升幅，而且对中国出口的高丽参数量也同比增加了54%。韩国高丽参多年来大力开拓国际市场，品牌附加值高，主要出口地区与我国人参相似，仍然以亚洲为主，如中国香港、中国台湾和日本。但在这些市场，韩国高丽参占据是是高端市场，而我国人参仅占据低端市场。