生意社7月9日讯 浙江省食品药品监管局在今年3月承担餐饮服务食品安全监管工作后,把摸清底数,做好监管对接,作为重要工作任务。日前,该局完成了2009年度餐饮服务食品安全监管数据的汇总分析。
此次数据收集汇总历时近2个月,主要对2009年1月1日至12月31日期间的餐饮服务监管数据,分省、市、县(区)三级进行统计分析。数据汇总的内容分为餐饮服务监管、餐饮服务监督处罚案件、食物中毒和其他食源性疾患、餐饮服务监督检测、重大活动餐饮服务保障和农村集体聚餐指导、农村土厨师体检培训等项目。各级卫生行政部门和卫生监督部门认真组织实施,保质保量完成了数据统计任务。
通过开展餐饮服务监管数据汇总分析,客观准确反映了各地餐饮服务行业状况和监管工作情况,进一步推动了全省餐饮服务食品安全监管工作的科学化、规范化,为下一步基层机构职能调整、监管对接提供了第一手材料。(记者汪建强)
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