凭借独特的地理环境和资源优势,青海加快发展规模化冷水养殖业,2012年冷水网箱养殖面积达10万平方米,比上年翻一番。
青海省位于青藏高原,是长江、黄河和澜沧江的源头汇合区,可养殖冷水鱼水域面积57万亩,水温3至20摄氏度,被国内外公认为养殖冷水鱼条件最好的地区之一。青海重点养殖和推广虹鳟、白鲑等冷水鱼类,皆属于高档营养水产品,前景十分看好。
青海省渔业环境监测站副站长、高级工程师王国杰介绍,冷水鱼主要在挪威、智利、苏格兰、加拿大、瑞士等国养殖。我国冷水养殖起步较晚,青海凭借高原、雪域等独特地理环境,抢先试点布局,加强技术集成研究,增强鲑鳟鱼苗种供给能力,使得冷水养殖实现跨越发展。2012年全省冷水鱼类产量达4000吨,同比增长25%,渔业总产值达到1亿多元,一跃成为全国冷水鱼网箱养殖增长最快的产业之一。
王国杰说,作为重要冷水鱼类品种,2012年青海虹鳟鱼产量达到2580吨,约占全国总产量的14%,不仅成为青海高原独具特色的农产品品牌,也是上海、广州、西安等地大受欢迎的“紧俏货”。
青海省农牧厅厅长张黄元说,下一步,青海坚持保护与发展并举,打造以龙羊峡库区为主的沿黄流域现代冷水渔业示范区,争取到“十二五”末全省冷水鱼类产量达到9000吨以上。(记者何伟)
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