青海旅游时兴家庭宾馆 缓解旺季“一房难求”

　　

　　缓解旅游旺季“一房难求”、“一餐难求”的现象

　　青海旅游时兴“家庭宾馆”

　　近年来，随着环青海湖国际公路自行车赛等大型国际体育活动的成功举办，青藏铁路顺利通车等机遇的出现，青海吸引着越来越多国内外游客慕名而来。从2000年开始，青海旅游人数连年出现井喷现象。2011年，全省接待国内外游客突破1400万人次。随着旅游人数的不断增长，在旅游旺季出现了“一房难求”、“一餐难求”的现象。

　　传统接待能力有限

　　青海的旅游时段划分为平、淡、旺三季，其中，旺季一般在6月至10月，11月到翌年3月为淡季，4月到5月为平季，6月到8月为旅游高峰期。一年中只有6月到10月这5个月是宾馆业的黄金时段。旺季客源多，淡季客源少，成为青海星级宾馆发展的瓶颈。

　　以平均10%增加的旅游人数、以平均20%增加的旅游总收入，被世界科学发展联盟和联合国国际减灾战略署评为“世界旅游名城”的西宁市，迎来送往游客的压力十分突出。据了解，去年旅游旺季时期，仅8月份，西宁市就接待游客49.7万人次，每天的床位需求量高达5.1万张。而与之存在明显差距的是，西宁市现有各类宾馆611家，床位43779张，去年共接待国内外游客981.3万人。西宁市“一铺难求”的状况并非空穴来风。

　　青海省文化民俗旅游研究方面的专家朱世奎谈到旅游业发展时说，“青海旅游淡旺季分明，如果要大规模建设高规格的旅馆，在旅游淡季就会出现旅馆大量闲置的问题。所以可以考虑利用空闲的住房，开办家庭旅馆，旅游管理部门必须要对家庭旅馆进行规范化管理，保证干净卫生，服务到位。”

　　“家庭宾馆”应运而生

　　传统宾馆酒店业接待能力有限，为家庭宾馆萌芽、发展、壮大提供了条件。“你家有闲房吗？开个家庭宾馆吧。”为有效缓解旅游旺季，部分农牧民家庭和拥有多套住房的居民抓住“住宿难”、“就餐难”商机，利用闲余住房兴办起了家庭宾馆。据调查，一年前在网上只能搜索到6家注册的西宁“家庭宾馆”，目前已能搜索到26家，另外还有很多是没有注册和上网的。

　　位于西宁市滨河路一个家庭旅馆的负责人赵先生告诉笔者：“家庭旅馆的客户群以旅行度假的家庭、结伴出游的朋友和出差时间较长的商务人士为主。很多住户正是看上了旅馆的舒适和方便，齐全的厨具餐具等居家常用物品，让住户可以像在自己家一样洗衣、做饭、生活。除了提供普通的客房服务外，为客户设计旅游出行路线、租车、导游等附加服务也为家庭旅馆增色不少。”

　　经营家庭宾馆一年的陶女士，拥有16套50平方米的房子，每套房间内的设施都结合藏族、土族、撒拉族、回族民俗装饰为主，由于房价在每晚80元~120元之间，相对宾馆的价格便宜，许多散客、自驾车游客通过网上预订等慕名而来，都几乎每晚都客满。

　　 12下一页

　　

　　“农家院”乐了农家美了游客

　　作为乡村旅游接待的重要载体——乡村家庭旅馆“农家院”，它与帐篷、露营等各种形式一起成为传统饭店模式的补充形式，成为节假日旅游高峰的“泄洪口”。目前，全省共有各类农村家庭宾馆——“农家院”2230家，直接就业人员1.2万人，年接待省内外旅客667万人次，直接收入3.6亿元。

　　据了解，今年“五一”期间，贵德县迎来了今年第一个旅游高峰。游客在去年同期6.6万人次的基础上，增加到11.23万人次，实现旅游收入2955万元。

　　记者在采访时获悉，近年来，“吃农家饭、住农家屋、体验农家生活、享受田园风光”的休闲旅游迅猛发展。贵德县已有农家院200多户，从业人员近2000多人。县政府把发展“农家院”作为打造旅游品牌的主要工作，并列为目标考核，专门从县财政拨付专项培训资金，加强对全县“农家院”从业人员的培训。同样，在全国唯一的互助土族自治县，土族人热情淳朴，能歌善舞，多姿多彩的民俗风情让这片土地被誉为美丽而浪漫的“彩虹飞落的地方”。

　　家庭旅馆业前途光明

　　为提升西宁市旅游接待服务能力和水平，今后，西宁市将根据小微宾馆类型进行一次性扶持，每张床位扶持资金1500元至3500元，对符合认定标准的小微宾馆，将免征管理类、登记类和证照类等有关行政事业性收费。

　　近几年，西宁市制定出台扶持发展小型微型宾馆的政策后，受到了西宁广大市民的高度关注。自发形成、并渐成气候的家庭宾馆服务业，有望从无照经营、无人管理及无序竞争的“灰色地带”，走向规范有序健康发展的“阳光地带”。

　　目前，青海省旅游局、省质监局已出台《乡村旅游点质量等级划分与评定》地方标准，这就意味着，未来硬件不达标，服务不标准的“农家院”将会被逐渐淘汰出市场，“农家院”在保留自身乡土风味的同时，更为时尚，更被大众接受，是大势所趋。目前，在旅游发展基金的带动扶持下，贵德已经建成和正在新建的高档次“农家院”达到16家，从而使400万元的旅游发展基金发挥出“四两拨千斤”的作用，撬动民间投资5100万元。无独有偶，2011年，门源县投入宾馆餐饮、农家院“美容”的资金也达到了2134万元。（特约记者 邢生祥）

　　上一页12