江苏沿海发展海水农业 海水蔬菜将产生黄金效益

　　中新网盐城5月16日电(于从文 谷华)江苏沿海发展上升为国家发展战略后，《江苏沿海地区发展规划》中专门提出培育发展海水灌溉农作物。16日记者从江苏盐城有关方面获悉，该市海水蔬菜产业初具规模，正致力打造海水蔬菜特色餐饮品牌。

　　海水蔬菜是指用海水养殖的蔬菜，主要有海蓬子、碱蓬、红黄菾菜、三角叶滨藜等多个品种。海水蔬菜因海水中的无机盐覆盖在表面，病虫害少，无需喷洒农药，具有营养成分丰富、无公害、口味独特、耐储藏等特点，深受国内外市场青睐。目前，海蓬子、碱蓬两个海水蔬菜品种已被国家认定为有机食品和AA级绿色食品。

　　盐城是江苏最长海岸线和最广阔的滩涂资源的城市，拥有528公里海岸线，沿海滩涂面积680多万亩，发展海水灌溉农业有着极为丰富的自然资源。盐城市委常委、副市长章大李16日向记者介绍，盐城海水蔬菜从2000年开始起步，经过十年多的探索，实现了从开始的品种引繁驯化到示范推广，从个别品种的试种到多品种、大面积种植及设施栽培的转变。目前，盐城海水蔬菜产业初具规模，被列为中科院的中试基地和国家“863”计划项目。

　　为展示沿海特色农业发展成果，挖掘海水蔬菜美食文化，推广海水蔬菜美食，打造盐城海水蔬菜特色餐饮品牌，5月18-24日，盐城将举办全国首个以海水蔬菜为特色的美食活动，在全市主要饭店向海内外推介以海水蔬菜为原料的美味佳肴。

　　海水蔬菜的效益十分可观。章大李说，传统的滩涂农业开发模式为先改良，后利用，改良成本高、利用效益低，而在盐碱滩涂上利用海水资源种植适生作物海水蔬菜，可以边改良、边利用、边收益。如果用十分之一的滩涂来种植海水蔬菜，按亩产1000公斤、每公斤净收入2元左右计算的话，将可为盐城农民创造净收入14亿元。(完)