中新网上海4月28日电(黄河)上海千年古镇枫泾镇“枫泾美食节”28日在此间开幕,庆祝枫泾知名美食“枫泾丁蹄”诞生160周年。
上海枫泾古镇是中国历史文化名镇,“枫泾寻画”亦为新沪上八景之一,位于西南方为典型的江南水乡集镇,周围水网遍布,区内河道纵横,素有“三步两座桥,一望十条港”之称,是上海地区现存规模较大保存完好的水乡古镇。
作为千年古镇,枫泾一直享有“吃镇”的盛名,先后举办了“新八样”菜肴评选、特色小吃评比等一系列美食大赛,据介绍,在举办枫泾美食节的一个月时间里,游客在枫泾古镇不仅可以一饱眼福,更可以一饱口福。
此次美食节活动将持续至5月28日结束,包括品特色美食、尝“新八样”菜肴、“吃喝在枫泾”等系列主题活动。5月19日“吃喝在枫泾”主题活动当天,主办方除了邀请著名嘉宾出席活动外,具有160年历史的“枫泾丁蹄”也将揭开“中华第一蹄”的神秘面纱。
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